“没卖出去的月饼都去哪了”冲上热搜话题，商超没卖完的月饼是怎样处理的

Question

如题所述

Answer 1

低价销售、内部处理、退回厂家、回收另加工等都是剩余月饼的处理方法。

中秋过后商超没有卖完的月饼都会低价销售一些，高档礼盒月饼会拆掉礼盒以后直接按块出售，尽可能的收回成本，很多商超在八月十四下午或者八月十五的时候就已经开始了优惠促销，他们会想尽办法把自己商超那积存的月饼卖出去，只要卖出去就能回本，就能减少损失，这种方法能让商超中每买完的月饼尽快被处理掉。

商场没卖完的月饼还会内部处理，多数商超，在中秋节的时候会把这些没买完的月饼当做福利发给自己的内部员工，让他们带回家与家人一起分享，这样既能解决积压库存，又能避免浪费，还能让员工得到实惠，这也是剩余月饼的一种常见处理方法。在商超工作的员工都有过类似的经历，但他们并不喜欢商超的这种做法，他们更喜欢商超能发一些自己喜欢的东西。

商超没有卖完的月饼，在中秋过后会直接退回厂家，这是各地商超普遍存在的一种处理方法，他们在接收厂家的月饼时都会提前讲好条件，卖不完的月饼厂家负责回收，而厂家把回收回来的月饼会直接流向市场，低价出售，采用低价或者赠送等多种促销方式，把这些月饼销售出去。

没有卖完的月饼进行回收令加工也是商超中剩余月饼的主要处理方法，他们把月饼退还给厂家以后，这些厂家多数都是食品加工企业，会把回收的月饼进行分门别类重新粉碎以后，再次利用用来加工各种糕点和甜品，所以在中秋节以后的市场上购买甜品喝高点的时候一定要注意看看是不是用月饼重新制作的，如果是这样的糕点价值不高，它经过反复加工以后已经出现了营养流失，不适合经常食用。