影响混凝土拌合物和易性的主要因素有：
1、水泥浆数量：以满足流动性为度，不宜过量。在水灰比不变的情况下，如果水泥浆越多，则拌合物的流动性越大。但若水泥浆过多，使拌合物的粘聚性变差。
2、水泥浆稠度（水灰比）：水与水泥的质量比称为水灰比（W/C）。水灰比不宜过大或过小。水灰比过小时，混凝土拌合物流动性过小，会使施工困难，不能保证混凝土的密实性；
水灰比过大时，又会造成混凝土拌合物的粘聚性和保水性不良。无论是水泥浆的多少，还是水泥浆的稠度，实际上对混凝土拌合物流动性起决定作用的是用水量的多少。
3、砂率：砂率是指砂用量与砂、石总用量的质量百分比。砂率不宜过大或过小，存在一合理砂率。砂率过大时，骨料的总表面积增大，包裹集料的水泥浆层变薄，拌合物流动性降低；砂率过小，则会使拌合物粘聚性和保水性变差，产生离析、流浆等现象。
影响合理砂率的因素：石子最大粒径与级配、砂的细度模数、水灰比、流动性要求、外加剂等。施工时应尽量选用较小的砂率，以节约水泥。
4、水泥品种和骨料的性质：
水泥方面：水泥对和易性的影响主要表现在水泥的需水性上。使用不同水泥拌制的混凝土，其和易性由好至坏的顺序：粉煤灰水泥——普通水泥、硅酸盐水泥——矿渣水泥（流动性大，但粘聚性差）——火山灰水泥（流动性差，但粘聚性和保水性好）。
骨料方面：骨料的最大粒径越大、总比表面积越小，拌合物流动性大；卵石比碎石的流动性大。
5、外加剂：外加剂能使混凝土拌合物在不增加水泥用量的条件下，获得良好的和易性。不仅流动性显著增加，而且还有效的改善拌合物的粘聚性和保水性。
6、时间和温度：环境温度升高，水分蒸发及水化反应加快，相应坍落度下降。搅拌后搁置的时间越长，水分蒸发，则坍落度下降。
扩展资料：
混凝土原材料对和易性的影响：
1、胶凝材料：胶凝材料是混凝土拌合物的重要组成材料，胶凝材料的品种、质量对混凝土拌合物的和易性有非常重要的影响。胶凝材料对混凝土和易性的影响首先表现在胶凝材料的用水量上，需水量较大的胶凝材料，混凝土拌合物要达到相同的坍落度需要较多的用水量或外加剂用量。
例如，水泥的标准稠度用水量增加1%，混凝土用水量增加3～5kg/m3；优质粉煤灰具有减水作用，改善混凝土和易性，但烧失量较大的劣质粉煤灰具有较强的吸水性，增加混凝土拌合物的用水量或外加剂用量；矿渣粉吸水能力弱，合理的掺量可以提高混凝土拌合物的流动性，但粘聚性差和保水性变差，拌合物易泌水离析。
2、骨料：骨料的品种、级配、颗粒粗细及表面形状等因素，对混凝土拌合物的和易性具有重要的影响。在混凝土骨料用量一定的情况下，采用卵石和河沙拌制的混凝土拌合物，其流动性、和易性比碎石和山砂、机制砂拌制的要好；
用级配较好的骨料拌制的混凝土拌合物其流动性、和易性比级配较差的骨料拌制的混凝土拌合物要好；用细砂拌制的混凝土拌合物的粘聚性和保水性较好，但流动性、和易性较差。
3、外加剂：水是混凝土中唯一的液态组分，对拌合物的和易性起着决定性的影响。混凝土拌合物中游离水的数量对拌合物的和易性具有直接影响，游离水数量越多，拌合物流动性越大，但粘聚性和保水性也随之降低。减水剂可以减少水在胶凝材料吸附，提高浆体的分散能力，释放出较多的自由水，提高混凝土流动性。
引气剂能引入大量分布均匀的微小封闭具有“滚珠”效应的球状气泡，减少了颗粒间的摩擦阻力，使混凝土拌合物流动性大大增加。此外，由于水分均匀的分部于气泡表面，使自由移动的水量减少，从而提高了混凝土拌合物的保水性、粘聚性，减少了泌水、离析现象，改善了和易性。
在混凝土中添加适量的缓凝剂，可以延缓水泥的水化，提高拌合物工作性的保持能力。在混凝土拌合物中加入适量的增稠剂，可以提高混凝土的粘聚性和保水性，但随着掺量的增加，拌合物的流动性降低。
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