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炒的回子白,一夜后还能不能吃
如题所述
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第1个回答 2015-09-05
材料
卷心菜,香茹,大蒜子,酸红辣椒,生抽,醋,油盐,鸡精
做法
1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段
2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用
3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热油,再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用
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