第1个回答 2015-11-04
草莓被称为果中皇后。中医认为,草莓性寒,味甘酸,具有润肺止咳、清热除烦、解毒消炎、养血益气、理肠通淋等功用,适用于肺热咳嗽、消化不良、暑热烦渴、气虚贫血、便秘等多种症状。草莓中富含维生素C,能够消除细胞间的松弛状态,使皮肤细腻有弹性,新鲜草莓中鞣酸含量丰富,在体内可以吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,有明目养肝之功效。膳食纤维可以帮助消化。草莓还有预防坏血病、动脉硬化及冠心病等疗效。夏天食用草莓可以清热消暑、生津解渴及利尿,草莓柔嫩多汁,能够健胃补虚,调节紊乱的消化功能,早餐时可以选择草莓加上低脂酸奶饮用。草莓还有减肥功效,它含有一种天冬氨酸,能够自然而平缓地去除体内的残渣。