一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容器...

Question

一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容器中O2减少24ml，CO2增加48ml，则在1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的（ ） A．1/3倍B．1/2倍C．2倍D．3倍

Answer 1

【答案】D
【答案解析】试题分析：酵母菌即可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸；
有氧呼吸反应式：C6H12O6+
6H2O
+
6O2
—酶—→
6CO2
+
12H2O
+
能量
无氧呼吸反应式：C6H12O6
—酶—→
2CO2
+
2酒精
+
能量
由题目可知，设有氧和无氧情况下所消耗的葡萄糖分别为X和Y，又O2减少24ml，CO2增加48ml则
有氧：C6H12O6～
6O2
～6CO2
无氧：C6H12O6 ～2CO2
～
2酒精
1
6
6
1
2
X
24
24mol
Y
48-
24mol
可得X=4mol
Y=12mol
故比值为3：1
考点：
酵母菌细胞呼吸方式
点评：对于此类试题，学生应理解酵母菌细胞呼吸方式，识记有氧呼吸和无氧呼吸之间的比值关系；若已知氧气从氧气入手，若已知酒精从酒精入手计算。