第2个回答 2020-09-18
红薯泥
适宜范围:5个月以上的宝宝。
原料:新鲜红薯1/4个(50克左右),清水适量。
制作方法:
1将红薯洗净,去皮,切成小块,放到锅里煮或蒸1 5分钟左右。
2把煮熟或蒸好的红薯用小勺捣成泥。
3稍凉一会,就可喂给宝宝。
红薯蛋黄粥
适宜范围:8个月以上的宝宝。
原料:红薯1/6块(30克左右),新鲜鸡蛋1个,雀巢米粉3勺(30克左右),温开水200毫升。
制作方法:
1将红薯洗干净,去皮,炖烂,并捣成泥状。
2将鸡蛋洗干净,煮熟,取出蛋黄,捣成蛋黄泥。
3将米粉用温开水调成糊状,倒入锅内,加入红薯泥,用小火煮5分钟,边煮边搅拌。
4加入蛋黄调匀即可。
食用注意事项
1绝对不能用长了黑斑的红薯给宝宝做食物。这种红薯会产生毒素,危害宝宝的肝脏。这些毒素的耐热性很强,即使用煮、蒸等方法也不能被破坏。所以,绝对不要给宝宝吃长了黑斑的红薯。
2一定要蒸熟煮透。这是因为红薯中淀粉的细胞膜和“气化酶”不经高温破坏,难以消化,宝宝吃了以后会感到不舒服。
3宝宝一次的食用量最好在1 0克以内,否则容易胀气。
4最好在午餐时吃。因为红薯里的钙质需要经过4~5个小时才能被人体吸收,而吃完红薯后去晒晒太阳,宝宝自身合成的维生素D正好可以促进钙的吸收。本回答被网友采纳