青团是哪里的特产 青团的简介

如题所述

第1个回答  2022-10-12
1. 青团是江南地区的传统小吃。它是绿色的。它与艾草汁混合成糯米粉,然后包裹在豆沙或莲蓉中。不甜不腻,香味淡淡而悠长。

2. 青团是江南人清明节时吃的一种传统小吃。据考证,青团这个名字可以追溯到唐代,至今已有1000多年的历史。清明期间蒸青团几乎是必不可少的。在古代,人们主要用青团作为祭品。千百年来,青团的形状虽然没有改变,但它作为祭祀品的作用却越来越淡化,已经成为一种时令小吃。

3.有的用麦秸,有的用艾草汁,有的用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣实,再用豆沙做馅料。共青团作为祭祀仪式的功能越来越弱,越来越多的人把它当作春游的小吃。
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