保温杯泡茶有什么危害?

如题所述

第1个回答  2020-06-26
茶叶长时间浸泡于高温水中,茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发,茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出,降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下,会大量损失,茶的保健功能也相应降低。
第2个回答  2016-07-29
不会有什么危害,只是泡茶的时候也别泡太久了,不然容易影响茶的口感,茶里面是有很多营养物质的,泡久了也会降低茶的作用吧。 希望采用哟~
第3个回答  2016-08-06
茶多酚在常温下呈白色或浅黄色粉末,易溶于温水(40℃-80℃)。使用保温杯泡茶,会使茶叶长时间浸泡在高温的水中,相当于是在煮茶叶。茶叶中所含的叶绿素、维生素、黄酮醇等健康物质在高温下会被大量破坏;多酚物质亦会在高温下产生自动氧化而黄变、褐变,不但降低了茶的营养、保健价值,还会使茶汁变得熟闷、无活度。因此不建议大家用保温杯冲泡绿
相似回答