以前我厂的桃酥生产的很成功 ，近期几次失败的桃酥配料与之前没有太大变化，只是小苏打换了厂家，不知道影响大不大？或者跟炉温有没有关系呢？ 饼干烤出来一旦冷却就会变得很硬 没有桃酥酥松的口感。 求指点！！！谢谢！！！