在餐饮服务单位检查时，怎么理解食品安全法第二十八条第五项：病死、毒死、或者死因不明的禽、畜、兽等肉类

如题所述

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第1个回答 2012-04-28

你只要看一下是否经过动检就可以了追问

我想问，假如肉是检疫了，但看不到肉上面的检疫章，餐饮单位又不能出示动物检疫合格证，这算不算病死、毒死或者死因不明呢？

追答

看不到肉上面的检疫章如何确认他检疫了，只能认为它是病死、毒死或者死因不明

追问

如果是这样的话，我要是给单位作出处罚，在法庭上能打赢官司吗？

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