可以打开xml文件的软件有：文本编辑器、集成开发环境（IDE）、XML编辑器。
1、文本编辑器：任何支持文本编辑功能的程序都可以打开XML文件，例如Windows上的记事本、Mac上的文本编辑器、Linux上的Vi或Nano。但是，使用纯文本编辑器可能不会提供XML的语法高亮显示和结构化视图。
2、集成开发环境（IDE）：许多编程IDE，如Eclipse、Visual Studio和IntelliJ IDEA，提供对XML文件的直接支持。这些IDE通常会提供语法高亮、自动完成和结构视图等功能，便于编辑和浏览XML内容。
3、XML编辑器：专门用于编辑和查看XML文件的软件工具，例如Notepad++、XMLSpy、Oxygen XML Editor等。这些编辑器提供了更丰富的功能，如语法检查、XPATH查询、schema验证等，帮助您更方便地处理XML内容。
XML文件特点：
1、可读性强：XML文件使用标记语言编写，标签的嵌套和结构清晰可见，使得文件易于阅读和理解。相比于二进制格式的文件，XML文件更适合人类阅读和编辑。
2、可扩展性：XML的设计目标之一是允许用户定义自己的标签和数据结构，因此可以根据需要轻松定义和扩展新的标签和元素。这使得XML非常适用于表示各种复杂的数据模型。
3、数据与结构的分离：XML文件中的数据与结构被清晰地分离。通过使用标签和属性进行数据描述，可以对数据进行逻辑划分，并使其具有良好的可读性和可维护性。
4、平台独立性：XML是一种与平台和操作系统无关的语言，可以在各种不同的环境和设备上进行解析和处理。这使得XML文件在网络传输和数据交换中非常灵活和通用。
5、可扩展样式表：XML文件可以使用样式表进行样式定义和数据展示，例如使用XSLT（可扩展样式表语言转换）将XML数据转换为HTML、PDF等格式，从而实现数据呈现和展示的灵活性和可定制性。