这鱼国内几乎没人吃，曾沦为猫粮，在日本却被吃的要“限制”捕捞！
鱼的种类很多，不同的鱼造型差别很大，而且口感各异。有的鱼肉质鲜嫩肥美，很多人都爱吃；有的鱼则肉质粗糙，只有少部分爱吃。比如下面要给大家介绍的这种海产鱼，它在国内几乎没人吃，曾经一度沦为猫粮。然而在日本却被吃的要“限制”捕捞！
这种海产鱼就是秋刀鱼，秋刀鱼个头不大，外形看起来很漂亮，像一把小刀一样。秋刀鱼的营养特别好，富含EPA和DHA，还有蛋白质、脂肪、多种氨基酸，以及各种微量元素等等 。单从营养上来说，秋刀鱼是一种非常优质的食材。然而这种海产鱼在国内相当长的时间内，几乎没人吃。
因为秋刀鱼的肉质紧实，而且略微粗糙，鱼刺也比较多。关键是秋刀鱼的腥味特别重，一般的去腥味方法都难以去除它的腥味，并且秋刀鱼的肉质发苦，口感比较差 ，很多人都不愿意吃它。所以虽然它的价格很便宜，大概几块钱就能买一条，但是依然几乎没人吃， 曾经一度还沦为猫粮。
后来因为烧烤的兴起，有人发现用把柠檬汁挤在秋刀鱼上，然后开始烧烤，味道还比较不错，于是慢慢开始有人吃秋刀鱼。
然而在日本，秋刀鱼却是非常受欢迎的一种海产鱼。 由于当地传统饮食文化的原因，秋刀鱼在日本的饮食文化里，占据非常重要的地位，几乎是家庭吃饭常备食材之一。
这些年，因为过度捕捞，秋刀鱼的产量开始下滑，不够他们吃了。于是日本开始提议限捕秋刀鱼，而且原因居然是说中国捕捞量太大了。
他们说，日本秋刀鱼捕捞量从2009年的39万吨降至去年的13万吨，但中国在去年的秋刀鱼捕捞量已升至26万吨。我想说，这是个什么逻辑啊？你不够吃了，就让我少吃点
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