草鱼与青鱼哪个好吃

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第1个回答 2021-02-19

草鱼属于淡水鱼，味道很鲜美，在淡水鱼里面属于上层的了，适合做很多种菜肴，而青鱼属于是咸水鱼，属于咸水鱼里面的下等鱼，酸性多一些，所以个人认为草鱼更好吃一些，

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青鱼和草鱼哪个好吃答：青鱼要比草鱼更好吃，但是青鱼由于重量较大，一般一只青鱼重十斤左右，这对于家庭消费群体自然是比较不适合的，吃鱼都是图新鲜，吃不完的话自然不方便保存。而青鱼销量最好的季节主要集中在春季附近，以及南方地区腌制腊鱼用，所以养殖户自然会减少青鱼的养殖。用青鱼做的水煮鱼，味道鲜美，肉质丰腴，吃起...

青鱼与草鱼哪个好吃答：青鱼。青鱼属于长江特产淡水鱼，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，肉质细嫩，鱼刺少，口感更好，而草鱼随营养价值也很高，但鱼刺多，肉质不够劲道。

青鱼和草鱼,哪个好吃?为什么?答：草鱼比较鲜，肉嫩，青鱼大肉多，味道没草鱼好

青鱼跟草鱼哪个好吃答：青鱼好吃。1、肉质方面：青鱼的肉质比草鱼更加细嫩，更有弹性，在食用时，青鱼的口感更加鲜美，而草鱼则相对较普通。2、营养成分方面：青鱼的营养价值更丰富，含有更多的优质蛋白质、维生素和矿物质，而草鱼营养成分相对较少。

草鱼与青鱼哪个好吃答：青鱼和草鱼都很好吃。青鱼肉质鲜美肥腻，草鱼的肉很嫩而且不油腻，如果你追求鲜美味道的话，青鱼会比较适合你。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。青鱼和草鱼都适合红烧、清蒸、糖醋，还能晒干了吃，味道都是杠杠的，爱吃鱼的你不要错过哦！如果是做鱼丸的话，你可以用草鱼，肉质还是不错的，...

青鱼好吃还是草鱼好吃答：青鱼好吃。青鱼的肉质较为紧实，大肉较多，味道鲜美，适合红烧、炖等做法，草鱼的肉质鲜嫩，脂肪和蛋白质含量较低，青鱼的肉质细嫩，味道更好，因此，青鱼好吃。青鱼，是鲤形目鲤科青鱼属的一种大型鱼类。体型粗壮，略呈圆筒形，腹部圆且无腹棱。头部中大，稍平扁，头长一般小于体高。其唇发达，唇后沟...

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