多数能吃！但要区分腐烂病菌是由什么病菌侵染造成的腐烂。自然界存在有益菌和危害人身体健康的有害菌。苹果一般情况多数由有益菌造成烂了，消掉烂的部分，剩下部分可放心食用。
烂了一小块的苹果到底能不能吃？有两种情况，一种能吃，一种不能吃！
1、能吃的情况是，这个苹果只是碰伤，且程度不大只有一小块，这种情况，苹果的营养没有发生变异，只要削掉坏处就可以吃了！
2、不能吃的情况是，苹果储存不当，致使苹果开始腐烂，这种情况就最好不要吃了，即使只烂了一小块，因为苹果的营养成分发生了变异，吃了不但没有好处，长期食用还会给身体健康留下隐患的！
一个苹果哪怕坏了一点，觉得其它地方没有坏，这也不能吃，都对身体有不利。
比喻人内，内脏坏了，外面看上去精神抖擞，时间长了人的身体会漫漫的有变化。这是大家都很知道的事。希是人们不要用那种方试节约，多的就去了。更不要吃那些乱了的东西。一但出现此壮，请你马上到医院检查。
，过去曾有一句老话：宁吃鲜桃一口，也不吃烂桃一筐，苹果的道理也是一样，苹果还有其它一些水果都是一样的，不管烂多少，只是烂了一小块也不能在吃了，在水果烂了以后病毒细菌已经完全腐食了水果内部，在里面产卵繁殖，把坏的一部分切下，好的地方你是用肉眼看不细菌的，