第1个回答 2022-09-21
大师甜点Cyril Lignac
地址 : 9 rue bayen, 75017 Paris
交通：地铁2号线 Ternes
营业时间 ：周一至周五 10:00-19:00 / 周末 09:00-19:00
价格范围 : 1€-50€
CYRIL LIGNAC
星级主厨 Cyril Lignac 在知名法国实景节目担任谁是下一位甜点大师的评审。而他的甜点店是和同样知名的甜点师Benoit Couvrand共同合作的。
甜点店是由深樱桃木搭配上象牙色的磁砖以及特殊的天花板灯饰，不仅融合了传统的氛围同时也展现出CYRIL LIGNAC的独特。LESS IS MORE他们的座右铭即是设计应为简约。
Baba au Rhum 巴巴兰姆酒蛋糕
柔软的海绵蛋糕搭配着兰姆酒，是店内最畅销的甜点之一。搭配着香草奶油，不仅让口味更加柔滑，也中和了兰姆酒的味道并使整份蛋糕更加的美味。
Equinoxe 昼夜时分
充满了淡香草奶油、核心则是咸味焦糖并搭配着特制的饼干底。外层的蓝色非常独特，搭配着鲜红的果浆让整个甜点更让人食指大动。
Tarte au citron 柠檬塔
其实柠檬塔在法国是非常常见的甜点，但没有一个像Cyril Lignac的柠檬塔这般美味。表蛋白霜柔软香甜淡出柠檬的香气让人耳目一新。
其他选择
维也纳面包：Viennoiserie是一种充满奶油香气以及多层次的面包，价格相当合理，约1-2€每个。
创意巧克力：包含了杏仁焦糖、芝麻以及绿茶内馅，顾客购买时也会别出心裁的使用手工包装。
手工马卡龙：原料都是来自法国，并且都是在CYRIL LIGNAC的工作室里制作，可以保证每个马卡龙的质量和新鲜度。
2. 男神甜点Pâtisserie Michalak
地址：16 Rue de la Verrerie, 75004, Paris
路线：地铁1号、11号线Hôtel de Ville站
营业时间：周一至周五12:00-15:00, 16:00-19:30 / 周六10:30-20:00 / 周日12:00-19:00
Pâtisserie Michalak的首席甜品师是世界知名的甜品师Michalak，游客可以在玛黑区、圣日耳曼德佩区（Saint-Germain-des-Prés）和春天百货（Printemps）的美食区找到这家甜品店。图片这家店位于玛黑区。
为了专注于自己的甜品事业，Michalak辞去了雅典广场酒店Alain Ducasse餐厅的职务，从甜品柜中精致的包装就可以看出他对甜品精益求精的态度。
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