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糯米饭煮太硬怎么补救 糯米的功效与作用
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第1个回答 2022-07-05
1、糯米饭煮太硬可以在米饭上面扎几个洞,然后加入开水煮一会儿,就可以将米饭变软。
2、功效与作用:糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
3、另外,糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
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糯米饭
没煮熟
怎么补救
答:
5、如果糯米饭单吃没有味道,
还可以摊个蛋皮:用刷子把油涂满锅表面
,把打散的蛋液倒一点,不要太多,让蛋液流满整个锅底,煎制表面的蛋液凝固即可,冷却以后卷起来切成丝 6、配上葱花,老干妈油辣椒,脆哨一起食用
糯米饭怎么
蒸才不硬
答:
2.将
糯米饭
倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。3.莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟,去核。板栗剥壳留果肉。4.取敞口大碗,在碗内壁抹上一层油(防止黏碗)。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底。5.然后码入一层拌好的糯米饭,压实。...
糯米饭煮
太烂
怎么补救
煮糯米饭技巧
答:
1、若是在煮糯米饭时,不小心将糯米粉煮太烂了,
这时可以将烂糯米饭放置一段时间,还要时不时的翻动一下,可以起到一定的缓解作用
,糯米饭煮太烂了,可能是水放太多了的原因,在煮糯米饭时,要注意水与糯米的比例。2、通常准备煮糯米饭时,可以先将糯米浸泡半天时间,然后沥干水分,将泡好的糯米放入...
糯米饭的功效与作用
答:
1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,
具有补中益气,健脾养胃
,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。糯米饭的做法 普通糯米饭 食材准备:红小豆、薏苡...
糯米饭煮
太烂
怎么补救
答:
如果不小心把
糯米饭煮
太烂了的话,基本上是没办法复原的,为了避免浪费,可以将它制成别的食物,例如皮蛋瘦肉粥,只需要准备好腌制好的瘦肉,再把它和被切碎的皮蛋以及适量的清水一起倒入糯米饭中熬煮成皮蛋瘦肉粥食用就可以了。
怎么补救
被煮得太烂的糯米饭 糯米又被人们称为江米,它经常被人们用来煮成...
糯米饭怎么
蒸既不粘锅又干爽
答:
1、 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,
具有补中益气,健脾养胃
,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;2、 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。想蒸米饭不粘锅不糊,要注意两点:1、一定要...
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