李绅
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
观刈麦
白居易
田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。
妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。
足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。
复有贫妇人，抱子在其旁。右手秉遗穗，左臂悬敝筐。
听其相顾言，闻者为悲伤。家田输税尽，拾此充饥肠。
今我何功德，曾不事农桑。吏禄三百石，岁晏有余粮。
唐代诗人李绅可谓把劳动者的勤苦写到了极至，他的那首《悯农》家喻户晓，妇孺皆知：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”全诗生动刻画了在烈日当空的正午，农民依然在田里劳作，那一滴滴汗珠洒在灼热土地上的情景。明代冯梦龙有诗云：“富贵本无根，尽从勤里得。”告诉人们所有的富贵荣华，无不是从艰苦的劳动中创造出来的。除此之外，无论是刘禹锡的“美人首饰侯王印，尽是沙中浪底来。”还是郑遨的“一粒红稻饭，几滴牛颔血。”都在告诫我们，要懂得尊重劳动人民，并珍惜那来之不易的劳动果实。唐太宗李世民在这方面做出了表率，他这样教育太子：“朕一食，便念稼穑之艰难；朕一衣，则思纺织之辛苦。”意思是说，我每逢穿衣吃饭，都会感念耕种的农民和织女的艰辛。
生命因劳动而美丽，美丽因勤劳而精彩。宋代范成大在《四时田园杂兴》中如此描述农民通宵打稻的情景：“笑歌声里轻雷动，一夜连枷响到明。”写出了农民收获的欢乐和劳动的愉快。而他在自己的另一首同题诗里有云：“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。”又把那种男耘田，女织麻，孩童也学种瓜等几幅饶有意趣的农家生产小景描绘得淋漓尽致。李白一生写诗无数，流传下来的就有近千首。他有一首题为《秋浦歌·炉火照天地》的诗：“炉火照天地，红星乱紫烟。赧郎明月夜，歌曲动寒川。”这是一首正面描写和歌颂冶炼工人的诗歌，在我国浩如烟海的古典诗歌中较为罕见，因而极为可贵。透过短短二十个字，我们不难感受冶炼工人的辛苦以及作者在字里行间对他们的赞美之情。
五月，是麦收的农忙时节。熟透的小麦扎煞着麦芒，犹如一片金色的海洋，微风一吹，沙啦啦作响。白居易在他那首著名的《观刈麦》中这样写道：“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。”描写了妇女领着小孩往田里去，给正在割麦的青壮年送饭送水的情景。而勤劳的青壮年农民在南冈麦田低着头割麦，脚下暑气熏蒸，背上烈日烘烤，已经累得筋疲力尽还不觉得炎热，只是珍惜夏天昼长能够多干点农活。
1、足蒸暑土气， 背灼炎天光。——唐代，白居易《观刈麦》
释义：他们双脚受地面的热气熏蒸，脊梁上烤晒着炎热的阳光。
2、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？——唐代，李绅《悯农二首》
释义：有谁想到，我们碗中的米饭，粒粒饱含着农民的血汗？
3、卖炭翁，伐薪烧炭南山中。满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑。——唐代，白居易《卖炭翁》
释义：他满脸灰尘，显出被烟熏火燎的颜色，两鬓斑白十指漆黑。
4、雨足高田白，披蓑半夜耕。——唐代，崔道融《田上》
释义：春雨已下得很充足了，以致连高处的田里也存满了一片白茫茫的水，为了抢种，农民披着蓑衣冒着雨，半夜就来田里耕作。
5、晨兴理荒秽，带月荷锄归。——魏晋，陶渊明《归园田居·其三》
释义：清晨早起下地铲除杂草，夜幕降临披着月光才回家。
观刈麦 时为盩厔县尉 白居易 田家少闲月，五月人倍忙。
夜来南风起，小麦覆陇黄。 妇姑荷箪食，童稚携壶浆。
相随饷田去，丁壮在南冈。 足蒸暑土气，背灼炎天光。
力尽不知热，但惜夏日长。 复有贫妇人，抱子在其旁。
右手秉遗穗，左臂悬敝筐。 听其相顾言，闻者为悲伤。
家田输税尽，拾此充饥肠。 今我何功德，曾不事农桑。
吏禄三百石，岁晏有余粮。 念此私自愧，尽日不能忘。
悯 农 李 绅 春 种 一 粒 粟， 秋 收 万 颗 子。 四 海 无 闲 田， 农 夫 犹 饿 死。
白居易的《卖炭翁》，代表作。 卖炭翁， 伐薪烧炭南山中。
满面尘灰烟火色， 两鬓苍苍十指黑。 卖炭得钱何所营？ 身上衣裳口中食。
可怜身上衣正单， 心忧炭贱愿天寒。 夜来城外一尺雪， 晓驾炭车辗冰辙。
牛困人饥日已高， 市南门外泥中歇。 翩翩两骑来是谁？ 黄衣使者白衫儿。
手把文书口称敕， 回车叱牛牵向北。 一车炭，千余斤， 宫使驱将惜不得。
半匹红纱一丈绫， 系向牛头充炭直。 （希望对你有用）。
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦.
还有一首也是比较出名的，《卖炭翁》
白居易
卖炭翁， 伐薪烧炭南山中。
满面尘灰烟火色， 两鬓苍苍十指黑。
卖炭得钱何所营？ 身上衣裳口中食。
可怜身上衣正单， 心忧炭贱愿天寒。
夜来城外一尺雪， 晓驾炭车辗冰辙。
牛困人饥日已高， 市南门外泥中歇。
翩翩两骑来是谁？ 黄衣使者白衫儿。
手把文书口称敕， 回车叱牛牵向北。
一车炭，千余斤， 宫使驱将惜不得。
半匹红纱一丈绫， 系向牛头充炭直。
击壤歌
日出而作，日入而息，凿井而饮，耕田而食，帝力于我何有哉
〖《礼记经解正义》引《尚书传》曰：民击壤而歌。凿井而饮。畊田而食。帝力何有。《类聚》引《帝王世纪》曰：天下大和。百姓无事。有五十老人击壤於道。观者叹曰：大哉。帝之德也。老人曰云云。於是景星曜於天。甘露降於地。〗
日出而作。日入而息。凿井而饮。耕田而食。帝力於我何有哉。（《类聚》作帝何力於我哉。乐府、《诗纪》同。《初学记》作帝力何有於我哉。《御览》或作帝何德於我哉。○《类聚》十一。《御览》五百六引《高士传》。又五百七十二、七百五十五引《逸士传》。《乐府诗集》八十三。《诗纪前集》一。）