黑米是旱稻还是水稻呀?

如题所述

第1个回答  2012-08-09
旱稻、水稻都有!
栽培方式:旱稻、水稻都有黑米品种;
米质分类:籼、粳、糯都有黑米品种。

强调一点:所谓“旱稻”,是指相对较耐旱,适合缺水地区种植的“水稻”;在农业生产上没有真正意义上的“旱稻”;旱稻在干旱地区种植是“不得已”而为之的变通做法,目前产量并不高;曾经将旱稻移入水田种植,产量明显提高。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-08-22
水稻………:汉
第3个回答  2012-08-09
黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。
黑米历史
  米质佳。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。
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