严格意义上讲，黄糖是红糖的一种。糖类一般只要保存得当，都可以保质时间很久。如果保存方法有误，那就另说了。那么黄糖可以放多长时间呢？
一般红糖或者黄糖如果储存条件好的话可以保质两年，如果储存条件不好，出现结块、溶化、变色、长虫、霉变等情况肯定是不能喝的，对人体健康肯定是不利的，所以过期变质的红糖或黄糖最好不要再用。
是受潮后的的红糖或者黄糖最好少吃。另外红糖和黄糖等高糖食品最好少吃，其血糖指数较高，是体内血糖水平波动大，对胰腺不好。
黄糖甜度很高，黄糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合用在作法简单的食物上，例如用来制作红豆汤、黄糖糕、红茶、咖啡等，甜味皆醇厚独到。因为甜味的纯度高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其它材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。 黄糖因为是土法生产，没有经过化学方法提炼，故保持甘蔗糖的原汁原味，是纯天然的绿色食品原料，为现今许多高级食品所使用。将黄糖煮成糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分。
放在玻璃瓶里面,不要放在胶瓶里面,胶瓶放东西存不久,玻璃的存的久,而且不容易变味。放置在干燥通风阴凉处即可，不用放冰糖的。如果是袋装可以用个封口夹夹住就行了。
可以的。
用热水和姜一起用，可以改善经期疼痛。
柠檬和黄糖泡水喝，能止咳，预防咽喉炎，喉咙痛，对慢性支气管炎很有效。还可以美容，美白，淡化色斑。