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炒拉条子的家常做法 怎么做炒拉条子
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第1个回答 2022-06-22
1、食材:面条半斤,葱1根,鸡蛋2个,西红柿1个,酱油1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,胡椒粉1勺。
2、青椒切条,洋葱切丝,西红柿切成小方块。
3、锅中烧开水,下面条煮2—3分钟,捞出凉水过一下,沥干水放盘中。
4、鸡蛋原液打散,少许盐,锅内热油,倒入鸡蛋煎至金黄,捞出备用。
5、锅内放油,烧热,倒入西红柿翻炒加酱油、蚝油、黄豆酱搅拌均匀,加少许水倒入面条翻炒。
6、加鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精翻炒,撒葱花即可。
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拉条子怎么做
好吃?
答:
步骤1、面加盐和温水活成光滑面团 醒一小时 然后揉成长条状 四周抹油再醒一小时 步骤2、取一根开始拉面 拉长后对半折叠 再拉再对折 开水煮面 滚两次捞出过两次凉水 步骤3、切配菜 步骤4、油热后放葱蒜爆香,放洋葱 青椒 胡萝卜 五花肉翻
炒
步骤5、炒的快熟放西红柿和青菜 翻炒后加入蚝油 生抽 ...
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炒拉条子的家常做法
答:
炒拉条子的家常做法
:主料:面粉200克、清水110克、猪肉20克、辣椒1个、圆葱半个、胡萝卜30克、木耳2朵。辅料:油20毫升、盐2克、老抽1勺、姜2片、葱一段。步骤:1、面粉加水,加一点点盐,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发20分钟。2、擀成厚厚的面片,两面抹油,放在盘子里,盖上保鲜膜继续醒发2...
炒拉条子怎么做炒拉条子的
经典
做法
答:
1、拉面饼、土豆、青椒、番瓜(西葫芦)、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜(圆白菜)、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。2、将各种蔬菜洗好切好。将拉面饼切成细条;3、坐锅热水,水微开后,开始拉面,下面。大滚1次或2次后,关火。将面捞出,浸在凉水中;4、开始炒菜前将面捞出控去水份。
炒拉条子的家常做法
有哪些
答:
1、主料准备鸡蛋2个、辣椒1个、西红柿2个、新鲜
拉条子
300克,辅料准备植物油、盐、香葱1根。2、把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。3、把锅里加凉水大火烧开,加新鲜拉条子,加一点盐,这样可以更快的煮熟又入味。4、大火烧开加凉水煮开捞起,加少许植物油拌均匀,这样
炒
的时候...
炒拉条子怎么炒
答:
1、青椒、番茄、洋葱切块。2、绿豆芽洗净备用。3、牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会。4、豆瓣酱热油下锅,翻
炒
几下。5、放入牛肉翻炒几下。6、放入番茄、青椒、洋葱、绿豆芽,再加入一些水。7、面条下锅煮熟,过凉水。8、把煮好的面条也下入锅中翻炒。9、放入鸡精自然,翻炒几下出锅...
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