幼儿的辅食肉泥需要家长精心制作，在制作方法上，家长们不能沿用老一辈的方法，在肉泥添加的年龄、添加量和调味等因素上，都需要遵循科学育儿，否则制作的肉泥对宝宝的伤害大于营养。那么，幼儿辅食肉泥的做法是什么呢?
一、番茄土豆泥三文鱼羹
材料：番茄0.5个、土豆泥30g、西葫芦20g、洋葱5g、三文鱼15g、橄榄油适量、盐少许、水淀粉少许。
做法：
1、番茄去皮弄成大块。
2、蒸熟去皮的土豆碾成泥。
3、洋葱、西葫芦和三文鱼分别切丁。
4、炒锅烧热倒入橄榄油，放入洋葱煸炒。
5、炒出香味后加入番茄，用铲子压烂成泥。
6、再放入西葫芦翻炒。
7、炒一两分钟后加入适量开水。
8、水开后加入土豆泥。
9、搅散后转为中小火慢慢煮。
10、待西葫芦软烂后加入三文鱼。
11、煮两三分钟见鱼肉全部变色后淋入水淀粉勾芡。
12、充分搅匀，汤汁很粘稠加入少许盐拌匀即可关火。
二、海鲜菇丸子汤
材料：猪肉馅200g、海鲜菇适量、西兰花适量、葱适量、盐适量、花雕酒适量、白糖适量、香油适量、鸡精适量。
做法：
1、猪肉切大块，用绞肉机绞成肉馅。
2、加入少许姜末，剁成肉糜。
3、猪肉馅剁好，加入盐、鸡精、白糖、香油、料酒。
4、分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲。
5、平底锅烧热，倒油，放入葱花爆香。
6、放入洗净的海鲜菇，煸炒。
7、砂锅烧水，将煸炒过的海鲜菇放入。
8、用手取一团肉馅，用手掌轻轻握拢，肉馅自虎口处挤出，形成圆形丸子。
9、将肉馅挤成丸子，一个一个下入锅内。丸子汤烧开，慢炖一会。
10、将洗净的西兰花放入锅内。
11、加入少许盐。加入香油，出锅即可。
牡蛎粉是海鲜和粉的组合的，只要制作的完美，宝宝是可以吃的。首先需要说一下牡蛎粉的做法：
一是冲洗干净牡蛎和小米粉，一定不能残留沙子。
二是将牡蛎用热开水煮干净，并煮熟，之后还要剁成碎泥。
三是将牡蛎的碎泥和鸡蛋混合在一起搅混，拌平均之后就拿上锅去蒸了。
四是将蒸熟的鸡蛋和牡蛎碎泥和米粉放在一起，继续蒸一会，都熟透了，就可以放一点味，然后给宝宝吃了。
如果宝宝是太小的，1岁之内的，是不可以给宝宝放调味的。因为1岁之内的宝宝都是不能吃盐的，会影响肾功能的。
最后，父母还要了解宝宝会不会海鲜过敏的，任何时候给宝宝做辅食时，都是需要考虑这个问题的。如果宝宝会海鲜过敏的，是不能食用牡蛎粉的，如果没有过敏的，是可以少量的食用的。所以父母是一定要给宝宝选择合适的辅食的。