第1个回答 2024-06-11
厦门华南烹饪学校，隶属于华南教育集团，自2010年初成立以来，已有20多年的办学历史，立足于福建的厦门、福州和泉州地区。学校与众多星级酒店以及劳务出国机构紧密合作，构建了厨师行业的人才航母，为培养厨师精英提供了优质的实习和就业平台。
位于厦门市内的总校区，依山傍海，环境优美，堪称海上花园的心脏地带。学校南临环岛路的迷人风光，北接宽阔的莲前大道，东与小金门岛隔海相望，东北方向则是厦门国际会展中心。这里的校园设计巧妙，既有学术氛围，又不失休闲情调，是学习烹饪艺术的理想之地。
华南泉州厨师学校的教学特色鲜明，注重实践与理论的结合。学校师资队伍强大，由一批高级烹调师和高级技师为核心，涵盖了闽菜、川湘菜、赣菜等八大菜系的培训，针对不同年龄和需求的学生设有热门实用专业。在教学设施上，学校配备了国内一流的切配、热菜、冷拼、雕刻等各类实训大厅和标本展示厅，确保每位学生都能享有一人一灶的实习机会，从而确保了高质量的教学效果。