如题所述
炒馍馍好吃又简单的做法如下:
主料:馍馍2个、鸡蛋2个。
辅料:植物油适量、盐适量、香葱适量、孜然粉5克、辣椒粉2克。
1、准备食材。
2、把馍馍用刀切成小块。
3、香葱洗净切末。
4、鸡蛋打散,加把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液盐搅拌均匀。
5、浸入蛋液。
6、捞出来。
7、热锅凉油,加馍馍块。
8、孜然粉辣椒粉翻炒均匀。
9、小火炒到变金黄色。
10、出锅前撒上香葱末出锅即可。