甜酒可以带上高铁。甜酒不属于违禁物品，可以被带上高铁，但是必须密封并包装好，以免溢出。注意：散装类酒水(如散装白酒、自制米酒)不能通过安检进站上车。
什么东西不能带上高铁
禁止携带以下器具上高铁：三棱刀、藏刀、匕首、双刃刀、腰刀、菜刀、屠宰刀、餐刀、防卫器、斧子、弓、弩等其他器具。
禁止携带以下爆炸类物品上高铁：烟花、烟幕弹、燃烧弹、礼花弹、毒气弹、导火索、鞭炮、摔炮、信号弹、拉炮、砸炮、催泪弹等。
禁止携带以下易燃物品上高铁：油漆、稀料、乙烯、白磷、油纸、汽油、煤油、松香油、柴油、苯、乙醇、丙酮、乙醚、天然气、黄磷等。