麻酱是芝麻酱吗

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麻酱就是指芝麻酱吗?答：是的，麻酱一般指芝麻酱。芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

麻酱和芝麻酱是一样的吗?答：麻酱和芝麻酱不是一样的。麻将是一种由芝麻榨成香油以后，剩余的芝麻残渣加入一些调味品调和成的调和酱，芝麻酱则是将芝麻炒熟以后，使用磨子磨出来的纯芝麻酱。麻酱的价格偏低，口感偏香料味，一般都是商用，只需要一点可以起到很好的调味效果了。芝麻酱营养丰富，相比麻酱来说，价格也是偏贵的。一般家...

麻酱是什么?和麻汁是一回事吗?答：都是芝麻酱啊 人们将芝麻炒至一定程度后，用石磨研磨呈粘稠酱状，加在饭菜中食用，或做麻酱烧饼或做麻酱拌凉菜等

麻酱是芝麻酱还是花生酱答：麻酱是芝麻酱。芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。根据用途来看，华北和东北火锅麻酱是常见的一种，所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。芝麻酱的色泽为黄褐色，...

麻酱和芝麻酱一样吗答：1、芝麻酱也叫麻酱。是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品。有香味、作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色、可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。2、芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳、滋补益气的以黑芝麻酱为佳。3、麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。4...

麻酱是芝麻酱吗?答：是的，麻酱通常指的就是芝麻酱。首先，让我们来解释一下“麻酱”这个名词。在中国大部分地区，特别是在北方，人们常说的“麻酱”其实就是指的芝麻酱。它是由炒过的芝麻经过研磨制成的酱状食品，具有浓郁的芝麻香味，常用于调味或作为蘸料。其次，芝麻酱在中国饮食文化中有着非常...

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