第1个回答 2022-11-16
芦荟可以生吃，但要分别种类，有些种类不可食用。芦荟有苦味，可用萝卜辛味搭配芦荟苦味，比较容易入口。
芦荟是可以食用的，不仅美容养颜，还能减肥排毒，如库拉索芦荟，其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料，因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果。
而木立芦荟在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打果汁外，也做成食用的家庭菜，还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎，被认为是最好的药用芦荟品种，已在日本和许多国家投入商业化生产。
扩展资料
芦荟的功效
芦荟除了拥有超强的排毒作用，还有清理血管内毒素等作用。它含有超低的卡路里，但是却拥有超强的维他命和矿物质，在清晨的时候喝杯芦荟汁或者加入酸奶一起食用，可以促进身体的血液循环，提高机体新陈代谢。
芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。
芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺激大肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状，并可排毒去火补虚养颜。
参考资料来源：人民网-食用芦荟好处多 荐4款芦荟食谱
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