如题所述
醋泡花生方法如下:
用料:花生米150g、蒜头两瓣、醋6勺、生抽2勺、白糖1勺、胡椒粉2克、青椒适量、干辣椒2个。
步骤:
1、花生米清洗一下,沥干水分备用。
2、大蒜切片、青椒、干辣椒切丁。
3、锅中倒入食用油,加热至五成热。倒入花生米,小火慢炸,不停的搅动。
4、炸好的花生米盛入碗中。
5、取一器皿,倒入两勺生抽、6勺香醋、适量胡椒粉、白糖,放入蒜片、青椒、干辣椒,倒入适量的矿泉水拌匀。
6、倒入炸好的花生米。
7、成品图。