猪肉泥和什么蔬菜搭配好做辅食

如题所述

第1个回答  2022-06-21

  猪肉是一种红肉,可以补充体内的铁元素,一般宝宝可以吃肉的时候,可以优先选择猪肉,方便制作,营养又高,给宝宝吃的猪肉,最好是做成肉糜的形态,毕竟宝宝的消化能力还是有限的,那么猪肉泥和什么蔬菜搭配好做辅食?

猪肉泥和什么蔬菜搭配好做辅食

  1.菠菜。菠菜里面的铁含量较高,而铁却是造血过程必需的一个原材料,所以可以给宝宝吃一些菠菜作为辅食哦。但是,菠菜在选择的时候我们只需要菠菜的叶子就可以了,因为菠菜的茎比较不容易消化。可以将菠菜叶子煮熟之后放在辅食机蒸煮,然后将猪肉泥和菠菜泥一起混合就可以了。

  2.胡萝卜。胡萝卜在口感方面有着稍微的甜度,一般宝宝比较喜欢吃,而且胡萝卜里面的维生素b和胡萝卜素含量很多,对于宝宝都是有好处的。可以将胡萝卜和猪肉分别煮熟之后一起放在宝宝辅食机进行再一次的烹饪,直到两者都变成泥状就可以食用了。

  3.土豆。在锅中加入适量的水,然后将土豆放入到锅中,蒸制十分钟左右,之后放入到大碗当中,直接捣碎即可。重新在锅里面加入一些底油,然后在里面放入一些葱花和姜末,将我们之前剁碎的猪肉末直接放入到锅中进行煸炒,如果说你准备的肉末当中有肥肉的话,一定要将油脂煸炒出来,这样土豆泥才会更香。煸炒猪肉的时候,加入适量的料酒、生抽、白糖和盐进行提味,然后在加入土豆泥开始不断的翻炒,临出锅之前,加入适量的鸡精进行提味,这样猪肉末土豆泥就已经制作完成了。

冬瓜猪肉泥可以给宝宝吃吗

  一般8月份的时候可以吃冬瓜肉泥,冬瓜是一种不含脂肪的蔬菜,里面的丙醇二酸比较多,能够抑制糖类转化成脂肪,同时还有比较好的利尿作用,适当的吃点冬瓜对宝宝的身体是有好处的。冬瓜里面含有较多的糖类和一定量的矿物质元素,比如钙、磷、铁等,同时也还有较多的维生素c和瓜氨酸等物质,但是一定要注意最好不要给宝宝吃过多的冬瓜,以免对消化产生影响,日常生活中可以给宝宝吃点冬瓜汤或冬瓜粥。

  准备材料:冬瓜50g、肉末20g、面条适量、高汤1勺

  做法: 1、洗干净冬瓜,削皮,切成小块,放入沸水煮熟,根据情况可以再切小冬瓜块。 2、沸水煮面条直到熟烂,盛出用筷子夹断面条。 3、将肉末和冬瓜、高汤放锅里,大火煮开后用小火焖十分钟左右,盛出倒在烂面条上,用筷子拌匀即可。

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