第1个回答 2022-07-17
自古以来，垃圾食品和不爱运动永远是我们减肥路上的CP，那么究竟什么是垃圾食品？
我们日常判断食物是否垃圾通常从三方面出发，分别是热量，脂肪，和糖，高脂肪高糖的食物会导致极高的热量，
所以就有人人类很难抗拒的食物之一：糖油混合物。
我们换一种角度去看待，常见的垃圾食品的问题一：缺乏营养
大部分垃圾食品都是快餐，所以为了降低成本，延长保质期，提升口味等，通过大量的加工方法，把食物中的维生素、纤维和矿物质都破坏了，成为了营养价值低的重加工食品。
就像吃泡面喝可乐，虽然让你很快乐，但你只摄入了大量的碳水化合物，缺乏了蛋白质、维生素等重要的营养元素，长期持续下去，会造成营养不良。
常见的垃圾食品问题二：热量炸弹
类似泡面和炸鸡这样的“垃圾食品”通常情况下会含有大量的脂肪和糖，这两者结合以后会让食物热量飙升，让我们的摄入远远大于消耗，
那么自身脂肪的增加是必然结果，长期影响会导致很多慢性疾病的出现（如二型糖尿病、心血管疾病等）。
常见的垃圾食品问题三：成瘾性
任何让我们上瘾的东西都离不开让你分泌多巴胺的快乐，而高糖、高脂肪、高热量完美的符合了这个规则，当我们长时间摄入垃圾食品，身体会快速适应这种状态，当我们再吃清淡食物时，就会感觉寡然无味，难以下咽，所以我们从吃东西为了生存到用食物满足情绪，成瘾性就会慢慢出现。
那么，我们怎么让垃圾食品变得“不垃圾”
一：我们要学会如何营养搭配，例如当我们发现一餐重80%都是碳水化合物和脂肪时，不是选择不吃节食，而是我们就要减少这两者的食用量，空出一部分胃寻找含有丰富维生素和纤维的食物加入进来，让这一餐达到营养均衡并必平常少吃一点。
二：寻找替代食物，现在我们会发现更多健康的食物出现在生活中，比如无糖饮料、低热量零食，非油炸泡面等，我们可以尽量选择健康的食物和烹饪方式，比如油炸换成烤熟等。