中国陶瓷文化发祥地和三大古瓷都之一的德化县将携大型中国白瓷雕作品《奥运和鼎》在上海世博会福建馆展出，这是世界上第一件奥运主题的瓷鼎。
《奥运和鼎》象征着“同一个世界，同一个梦想”，为圆形鼎，高129厘米、直径72厘米，上部四面饰以青龙、白虎、朱雀、玄武等吉祥纹饰；鼎内饰以盛开的梅花、牡丹花、菊花；鼎的中部饰以橄榄叶、和平鸽、龙、奥运会比赛项目篆字图案，以及中国古老的射箭、摔跤、骑马、武术、杂技等体育项目浮雕。
《奥运和鼎》由德化辛默楼陶瓷大师陈仁海组织29名陶瓷艺人和科技人员制作完成，从设计到烧制成功历经两年多，期间反复做了30多个，都因细小失误而被迫丢弃。当所有人都放弃了再制作《奥运和鼎》的打算时，陈仁海却没有放弃，他全身心投入到《奥运和鼎》的烧制中，并在第29个月后成功烧制。该瓷雕被中国陶瓷工业协会理事长刘垚誉为“世界第一瓷雕”，还获得“2008奥林匹克美术大会”组委会颁发的“2008奥林匹克美术大会最佳创意作品奖”。
《奥运和鼎》将于上海世博会期间在福建馆第三展区一楼演示厅展出，同茶叶、漆器、寿山石等元素一起，以讲故事的形式展现福建城市、文化以及生活的历史变迁；同时搭配布袋戏、伞技等文艺表演，多角度展现福建历史文化底蕴。作为展区里唯一一件大型瓷雕，《奥运和鼎》将向世界展现中国高超的陶瓷技艺和文化魅力。主办方目前正为这件投保额超过5亿元的瓷雕如何搬运到上海而发愁。
德化有着悠久的制瓷历史，与江西景德镇、湖南醴陵并称为“中国三大古瓷都”，被誉为“中国陶瓷之乡”“中国民间（陶瓷）艺术之乡”“中国瓷都”等。德化瓷雕是中国瓷坛的一朵金花，制作工艺相当复杂，可谓“山中挑，碓中敲，水里淘，火里烧”，要经几十道工序才能完成，从和泥、捏胎、造型、修坯到煅烧等环节，不能有半点疏忽。由于纯手工制作，烧制过程变幻莫测，每一个作品都是偶然、碰巧的成功，都是经过千锤百炼，从烈火中烧成的孤品。
