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干的红薯粉怎么泡,才更容易烫不太烂有嚼劲 我现在是用开水泡5-10分钟,然后投凉,用凉水泡着,但
干的红薯粉怎么泡,才更容易烫不太烂有嚼劲
我现在是用开水泡5-10分钟,然后投凉,用凉水泡着,但是用凉水泡的久了粉发白,烫完后食用没劲,怎么解决
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其他回答
第1个回答 2014-08-31
热水泡完要过一下冰水或冷水!
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泡开水建议五分钟以下
相似回答
红薯
粉条
怎么泡
答:
1、一般我们在家里泡红薯粉丝都用热水泡,热水泡粉丝速度快,一会儿就软了。因此,
用热水泡5到10分钟是最合适的,时间不宜过久或者过短
。2、因为粉丝容易被铲碎,所以要先把粉丝泡好,在菜要好的时候,把泡好的粉丝放入锅里进行简单的翻炒就很方便了。3、这是一种怕粉丝断掉的方法,一般红薯粉丝...
红薯粉泡
多久
答:
1、泡粉条最好用温水
。手放进水里稍微有些烫,温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说,用温水泡20分钟左右,粉条就泡好了。2、粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成...
干的红薯粉怎么泡
?
答:
看你怎么吃了,炖肉时肉熟还有汤汁时加入干的还能吸收肉汤味道挺好,
麻辣烫用凉水泡软煮菜时加入,想弹性大点就凉水泡喜欢吃软的热水泡
红薯粉
应该用热水泡还是冷水?泡多久?就是酸辣粉的那种
答:
泡红薯粉最好用温水
。手放进水里稍微有些烫,温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说,用温水泡20分钟左右就泡好了。
粉条要
怎么泡才
好?
答:
1.泡粉条最好用温水
。手放进水里稍微有些烫,温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说,用温水泡20分钟左右,粉条就泡好了。2.粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成...
红薯粉泡
一夜可以吗
答:
红薯粉的泡发如下:1、首先准备红薯粉和50°左右的温水适量。2、然后将红薯粉对折或掰断、剪断放在碗中,倒入50°左右的温水没过食材。3、然后盖上盖子浸泡20-30分钟左右。4、最后捞出软化红薯粉,控干水分即可。注:在煮红薯粉时,需要用筷子搅拌一下,防止粘连的情况。
红薯粉怎么
煮简单好吃 酸辣粉...
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