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用油炸过的鱼,留一天了.蒸米饭的时候想把鱼放锅里蒸了(简单,省事)请问该放什么进去跟鱼一块蒸才好吃呢?
谁能告诉我其他做法也行!炒?煮??反正鱼已经油炸过了,不知道该咋做....先谢过
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其他回答
第1个回答 2013-10-20
这样味道不好 把鱼打个汤 已经过油了 放清水 水开放鱼 醋 蒜末 多简单、
第2个回答 2013-10-20
还不如煮了呢,炸了以后不易入咸味,蒸不大好
第3个回答 2013-10-20
直接烧就行了。
第4个回答 2017-10-30
请问油榨的食物再放进锅里蒸一下有火气吗?
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怎样做好吃的清
蒸鱼
?
答:
做法:1、新鲜的花斑鱼处理干净,花斑鱼去鳞去鱼鳃,清洗掉污血等等,姜切片切丝,葱切粒,红椒切圈圈。2、在
蒸
盘里放上姜片,鱼的表面抹上盐、料酒,撒上葱丝。3、锅烧沸水后,放入
鱼,
盖上盖子,用大火蒸10分钟。4、蒸好鱼后倒掉蒸盘里的水。5、烧热油爆香姜丝、葱粒和红椒圈,浇在鱼上。...
酒糟鱼怎么做才好吃,用
什么鱼
做?
答:
我们家做“酒糟鱼”从来都是只放一点酒汁
, 也有很多人家喜欢酒味重点的,多放一点酒汁,或者放一点米酒里的米进去 。除了清蒸“酒糟鱼”那最本质的味道,还有常见的做法就是清炒了。葱,姜,蒜,备好。还有晒干的朝天椒。接着就可以开火了,倒入菜籽油。待油温上去之后,放入姜,蒜,辣椒爆香。之后...
想把
凉了的菜放在炒菜
锅里
加热! 可是需要加油或者加水 或者加点
什么
...
答:
一般情况不用加的,如果菜热干了点,就加点适量的水。要不然焦了
怎么处置,可以让活鱼保存的更久一点?
答:
放入装满盐水的塑料袋中冷冻。向鱼肚中加入胡椒
。这条鱼不会干,味道很好。”弓鱼”是需要把鱼捆绑成弓形,刚开始用绳索绑在鱼的鼻子处和肛门下,然后放在水中慢慢吐,拿出来之后把绳索拉紧,让鱼变成弓形,然后在水中浸泡两天。用这种方法绑起来的“弓鱼”可以承受运输,可以毫无问题地存活4-5天。
一般用电饭煲蒸比较
简单
的菜,就是那种加点水
放里面蒸,
比如豆腐
什么
的...
答:
清
蒸鱼,
锅底放水,架子上方碟子,鱼杀好洗净摸盐放姜丝色拉油
,蒸
到熟,然后放酱油和葱花,再蒸一会,就好了。蒸水蛋:超容易,两个鸡蛋打散,放水少许盐,放到
锅里蒸,
熟了方一些酱油,ok,可以吃了。蒸瘦肉或排骨:切好加油,盐,生粉,酱油,大蒜,姜,豆豉(再放点咸鱼会更好~),煮饭
时放进去
~蒸茄子~:配料和上面一样~...
鱼有哪些绝佳又美味的做法?
答:
放烤箱烤,200度,30分钟。烤鱼
的时候,
准备配料。锅多下一点油,放姜蒜末,豆瓣酱爆香,然后把配菜放下炒。可以放一点水,等会可以把汁浇在鱼身上。最后10分钟,再刷一次油,刷上酱油上色。继续烤10分钟就能出锅。把配菜翻进烤盘里。放两根香菜,一盘色香味俱全的烤鱼就出炉了!
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