为什么我每次泡普洱茶都好像泡不开，叶子不舒展，怎么会这样？

如题所述

第1个回答 2008-09-03

不知道你泡的是生茶还是熟茶，如果是熟茶，的确叶底不会很舒展的。
如果是生茶，可能有几种情况：
1、壶或者盖碗选择的比较小，茶投得比较多，容器内没有充分的空间允许茶叶舒展开来。
2、生茶杀青的温度过高，出现了黑死叶。
3、生茶揉捻过重或者压制时压力过大，造成内部果胶质溢出。
4、茶中混合了雨水茶，雨水茶就会出现叶底折叠、不舒展的情况。
5、冲泡水温过低，通常普洱茶的冲泡，水温要高于90度，如果用普通饮水机的热水冲泡，水温就会不足。

第2个回答 2008-09-03

我觉得你好好看看普洱茶的冲泡技巧吧？可能有多种原因哦！

http://zhidao.baidu.com/question/9412274.html?si=1本回答被提问者采纳

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