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黄金桂鱼和鳜鱼的区别
鳜鱼和桂鱼
哪个贵
答:
桂鱼更贵一些。
桂鱼和
鲈鱼都是名贵的水产品,但是桂鱼一般要比鲈鱼贵一些。这是因为桂鱼的养殖成本高,繁殖数量少,肉质和口感好。桂鱼是肉食性的鱼类,常以其他鱼类或虾类为食,不吃饲料,需要投放活食。而鲈鱼可以吃饲料,养殖成本相对较低。桂鱼的繁殖系数也比鲈鱼低,产量较少,市场供应不足。
谁能详细介绍一下,“
鳜鱼
”和“
桂鱼
”
答:
鳜(mandarin fish) 又名
桂花鱼
、鳌花。属鲈形目、鮨科。学名Siniperca chuatsi(Basilewsky)。据文献记载,鳜属包括多种
鳜鱼
,其中:最著名的是翘嘴鳜;其次是大眼鳜;其他还有斑鳜、朱氏鳜、广西鳜、钱氏鳜、百泉鳜、四川鳜、等斑鳜、暗鳜、铜钱鳜、麻鳜、运江鳜、柳州鳜、波纹鳜和白头鳜等等。可以...
黄金桂鱼
是无鳞鲤鱼吗
答:
不是。桂鱼即鳜鱼,
鳜鱼的
学名是一种家常的可以食用的鱼类,又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等,
金桂鱼
只是对颜色偏黄的称呼,是民间俗称,鳜鱼与鲤鱼完全是两个品种。
请问
桂鱼和
桂花鱼是同一种鱼吗
答:
桂鱼
:俗称鳜鱼又名熬花鱼,在鱼类分类学上属鲈形目。属于分类学中的脂科鱼类,鳜鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤
鳜鱼的
售价几乎是鲤鱼的两倍,鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼,它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。...
桂花鱼和
桂鱼
有什么区别
啊!?
答:
请问
桂鱼和
桂花鱼是同一种鱼.桂鱼的功效与作用 桂味甘、性平,归脾、胃经。补气血;益脾胃。主治虚劳嬴瘦;脾胃虚弱;肠风便血。桂鱼的营养价值 桂鱼里含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃桂鱼既能补虚,...
黄金桂鱼
是海鲜还是河鲜?
答:
黄金桂鱼
是河鲜 常说的桂鱼一般指
鳌花鱼
,也叫
鳜鱼
,是我国“四大淡水名鱼”中的一种,唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼,所以常说的桂鱼是江鱼不是海鱼。除了鳌花鱼,我国“四大淡水名鱼”还有松江鲈鱼、黄河鲤鱼、大白鱼。松江鲈鱼和桂鱼...
桂花鱼和
桂鱼是一种鱼吗
答:
是。
桂花鱼和
桂鱼是一种鱼,桂花鱼又名桂鱼,学名“
鳜鱼
”,属于淡水鱼类。桂花鱼味道鲜美,肉质细腻,营养价值高,是我国著名的淡水鱼类之一。
海
桂鱼和
桂鱼一样吗,
有什么区别
答:
在
不同
的地区和市场,桂鱼可能会有不同的称呼,其中“海桂鱼”是某些地方商家对
桂鱼的
另一种叫法。这种命名上的差异并不代表它们是不同的鱼种。桂鱼,学名为
鳜鱼
,属于鲈形目鮨科鳜属,是一种在中国广泛养殖和食用的淡水鱼。它们的特征包括肥厚的身体、较大的口器和倾斜的嘴巴,背部通常呈黄绿色,腹部...
桂花鱼和
桂鱼
有什么区别
答:
别称:
桂花鱼
、
鳜鱼
、季花鱼、花鲫鱼等 鮨科鳜属。体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分,彼此连接,前部为硬刺,...
鲑鱼和
桂鱼
一样吗
答:
鳜鱼和桂鱼
是一种鱼,没有
区别
,鳜鱼是
桂鱼的
学名。1. 鳜鱼(桂鱼):鳜鱼(桂鱼)又叫
鳌花鱼
,肉食性,有鳞鱼类;属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。西塞...
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