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鸡肉排骨汤锅怎么做
如何做排骨
鸡汤 排骨鸡汤的做法
答:
党参一根、莲子少许、枸杞少许、桂圆干少许、干百合少许。2、鸡斩大块,和
排骨
过水,
汤锅
同时煲开水。3、边焯水,边打去浮沫,滚开后,抄起,放入煲
汤锅
。4、将所有食材洗净,一同放入煲汤锅内,大火滚十来分钟,边打去浮沫。5、小火煲一个半到两个小时,保持汤小火翻滚状态。6、出锅食用即可。
黑松露炖鸡和
排骨汤
做法
答:
黑松露炖鸡和黑松露炖
排骨
的做法一样,唯一区别是主材用料的不同,本教程以炖鸡为例,炖排骨时把鸡换成排骨即可,做法如下:准备材料:鸡半只、黑松露干若干、香叶一片、桂皮一小片、花椒若干、大料一个、姜或良姜一块。一、鸡块洗干净,花椒10粒左右,香叶一片,桂皮一小片,大料一颗备好。二、...
怎么
我炖的
鸡肉
或
排骨
多大火也不烂呢?
答:
如何炖
排骨汤
才能肉烂骨稣?排骨
怎么做
?怎么样炖排骨汤最有营养?把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。这时候可以放一些蔬菜进去,和排骨...
排骨鸡肉
榴莲可以一起煲汤吗
答:
可以,榴莲
排骨汤
或者榴莲
鸡肉汤
食材 排骨500克 盐适量 榴莲内壳1个 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤 1.材料:榴莲内壳一个 排骨500克 盐8克、2.先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右、3.把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用、4.先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟、5....
鸡肉做汤怎么做
好吃法
答:
记住了,盐和别的调味品一定要在
汤
已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且汤味更浓。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。二、家常炖鸡汤的做法 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的
鸡肉
块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定...
排骨汤
要
怎么
煲
答:
6.苦瓜
排骨汤
version2 苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐适量。 作法: 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。 3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10...
电压力
锅排骨汤
的好吃做法
答:
电压力
锅排骨汤
4种做法 电压力锅排骨汤的做法【1】材料 排骨500克,无花果4个,胡萝卜1小段,薏米,莲子,淮山,百合,玉竹,党参,眉豆1把 做法 1.排骨斩件飞水洗干净 2.无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净 3.胡萝卜切大块 4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小...
怎样
炖老鸡汤?
答:
3 整鸡事先汆水后,所有原料放入炖锅中,冷水下
锅
,大火煮沸,小火慢炖3小时,提前十分钟加适量盐调味,关火时撒入香菜提香即可~~另外楼主 我家做
排骨汤
很好喝 我就是买精排先焯一下 凉水下锅 煮至锅开 然后把排骨捞出来 水不要了 重新坐水 这时候的水要开水 然后下排骨 花椒大料和姜片 然后...
骨头
汤
要
怎么做
才最好吃??
答:
怎样
煲汤更得味古人云:三分食,七分饮。特别是到了夏天,因天气炎热,人的食欲减退,因此人们在这样的季节里都要常做些汤来喝。怎样才能做出味美可口的汤呢?现将我的一些经验推荐给大家。
排骨汤
--将软排骨切成块焯水,然后和浸泡后的花生、枸杞一起冷水下锅,煮沸后去沫,再用文火煲2小时,加精盐、味精、黄酒和...
怎么
煮
排骨汤
答:
2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。莲藕
排骨汤
材料:猪小排、莲藕各500克、姜2块 调味料:盐、米酒少量 制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧...
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