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鳜鱼图片
尾巴上身上有斑点的鱼是什么鱼?
答:
吃的是【
鳜鱼
】鳜鱼(Siniperca chuatsi),汉语拼音:guì yú是一种家常的可以食用的鱼类,又名菊花鱼、鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。鳜鱼属凶猛肉食性鱼类,性凶猛,常以其它鱼类为食,幼鱼喜食鱼虾,成鱼以吃鱼类为主,冬季停止摄食。肉质优良,为名贵品种,也是...
桃源深处有人家松鼠
鳜鱼
配方
答:
桃源深处有人家松鼠
鳜鱼
配方如下:用料:鳜鱼1条、葱2根、生姜一块、料酒1勺、玉米淀粉适量、番茄酱3大勺、白醋1勺、水淀粉小半碗、糖1勺、豌豆几粒、松子一勺。步骤:1、鱼洗干净,头切下来,片下鱼肉,另外一面也是。把中间的鱼骨切下来,再把鱼肉边上的刺剃下来。2、鱼肉部分切花刀,先像
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...
中国最难吃的六种美食,吃过三种以上是大神!
答:
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四,臭
鳜鱼
臭鳜鱼作为徽菜的代表,臭鳜鱼的名气很大,很受当地人和一些外地游客青睐,臭鳜鱼散发微微的臭味,但其鱼肉雪白紧致如同蒜瓣,肉质十分鲜美,个人觉得非常好吃。当然也有朋友不习惯臭鳜鱼的臭味,避之唯恐不及,这个可能就是不同口味的影响吧!图片 五,牛瘪锅 作为云贵川地区的又一个特色...
黄山臭桂鱼
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答:
臭
鳜鱼
又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特,食而得异香。制作过程有讲究,...
鲈鱼长什么样子?
答:
鲈鱼的
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如下:鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、
鳜鱼
及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。鲈鱼,体长侧扁,下颌长于上颌,肉坚实呈蒜瓣状,鱼鳔可制鱼肚,常清蒸食用。鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、...
169种淡水鱼名称和
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答:
4、
鳜鱼
鳜鱼又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。体高侧扁,背隆起,头大,口裂略倾斜,两颌,犁骨均具绒毛状齿,上下颌前部的小齿成犬齿状;体色棕黄,腹灰白,圆鳞甚细小;体侧有不规则暗棕色斑块、斑点。属凶猛肉食性鱼类,常以其它鱼类为食,幼鱼...
松鼠桂鱼这道菜的特点及需要改进的地方???
答:
主料:
鳜鱼
、松仁、豌豆 辅料:番茄酱、盐、糖、白醋、水淀粉 1. 将鳜鱼的鱼头切除,鱼身切成花(详见
图片
),切好后用盐水浸泡5分钟,可以去腥,并能让切好的鱼肉也就是“松鼠毛”更有型,生粉备用;2. 鱼身切成花;3. 松子剥仁(炒货店买了些),豌豆出水焯熟;4. 浸好的鳜鱼拿出,沥干...
桂鱼怎么做法
视频时间 02:59
鳜鱼
路亚用饵及钓法 谁能告诉我
答:
操作钓
鳜鱼
的路亚速度最好控制在每秒转动卷线器手把一圈(无论使用纺车式卷线器或路亚专用双轴卷线器)。这样的收线速度对于以上所建议使用的路亚,无论是摇摆型路亚、鲱型路亚、鱼型路亚等都能足以发挥它们的泳形。太快的操作手法是绝对不利于鳜鱼的路亚钓法。有什么问题加我Q,
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上有,吉川路亚 ...
好看美味的松针鱼是怎么做的
答:
你好,松针鱼这种鱼是有的,但是没有听过松针鱼这道菜,松鼠桂鱼这道菜跟你发的
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很像,我想您说的应该是松鼠桂鱼吧。松鼠桂鱼(来自百度百科)松鼠桂鱼,又名松鼠
鳜鱼
,是一道以鳜鱼(或桂鱼)为主要食材制作的苏帮菜中的传统名菜。这道菜有好几种做法 在这里讲其中的一种做法:食材:桂鱼、干淀粉...
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