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鲜竹荪怎么吃
竹荪
怎样做好吃
答:
说到竹荪,不知道有多少朋友吃过,竹荪是种寄生在枯竹上,长出来的隐花菌类,味道鲜美,口感脆爽,并且营养丰富,香味浓郁,它的滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。但是呢,很多的朋友都不知道
怎么吃竹荪
,所以,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种竹荪的特色吃法,喜欢吃竹荪的朋友们...
竹荪吃
法
视频时间 00:55
竹荪怎么
炒菜
答:
可以做成
竹荪
炒肉。具体步骤:主料:肉片250g、竹荪50g 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、辣椒丝适量 1、竹荪用淡盐水泡水十多分钟,去掉根部的圆点,继续泡十分钟左右。2、肉片切好,葱姜切好。3、锅中加油,爆香葱姜。4、下入肉片滑开。5、待肉片七成熟时下入竹荪翻炒。6、...
竹荪怎么吃
与做法大全
答:
(8)放入泡发好的虫草花,加入适量的清水,
竹荪
先不要放,然后开始煮上40分钟,水开之后转小火慢慢煲,时间越长汤越好喝。(9)把切好的竹荪放进去,再煲上15分钟,这时候加入适量的盐调味。(10)大概煲了一个多小时,竹荪鸡汤就好了,非常好喝,味道
鲜
美又营养。2、秋葵炒竹荪:主料:...
竹荪怎么
做好吃
答:
竹荪
可以做成秋葵炒竹荪。步骤如下:准备材料:黄秋葵150克、竹荪50克、红椒80克、口蘑50克、食盐5克、植物油2茶匙、杏鲍菇100克。1、竹荪不要选人工处理过呈雪白色,自然色是带有一些微黄,用温淡盐水浸泡10分钟,期间需要换2-3次水,同时小心挤压,把菌尾部及顶头扇部分网状剪去,只保留中间白色...
新鲜的
竹荪怎么
做才好吃?
答:
新鲜的
竹荪
做竹荪玉米鸡汤好吃,以土鸡、玉米、竹荪为原料,加入姜、枸杞、盐炖汤即可制作完成。具体做法如下:主料:土鸡半只、玉米一只、竹荪适量。辅料:姜一块、枸杞少许、盐少许。1、竹荪提前用淡盐水浸泡半小时,中途换几次水,用凉水就可以,不要用开水。2、浸泡好的竹荪去掉竹衣,掐去底部的白...
鲜竹荪怎么吃
答:
鲜竹荪
的吃法很多,可以炒、炖、烩等,比较常见的吃法是搭配鸡肉、鸭肉、排骨、银耳等食材,比如做成荪响螺汤、竹荪扒风燕、竹荪烩鸡片等,味道都十分鲜美。竹荪在食用前一定要处理干净,比较难清洗的地方可以用干净的牙刷刷洗。竹荪,又叫竹笙、竹参,是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类,形状略似网状...
竹荪吃
前
怎么
处理?
视频时间 01:09
竹荪
可以
怎么吃
?除了炖汤。
答:
原料:
鲜竹荪
600克,粳米锅巴200克,熟火腿、熟鸡脯肉、豌豆苗、水发冬菇各60克,精盐、鲜汤、胡椒粉、猪油、味精各适量。 制法:将鲜竹荪去蒂,洗净,顺长剖开,切成菱形片,入沸水锅中略氽,挤干水;熟鸡脯肉切成片;水发冬菇去根,洗净,切成片;熟火腿切成菱形片。取汤钵2 个,放入烤箱烤热后待用。炒锅上中火,放...
竹荪
怎样做才好吃?
答:
竹荪
肝糕 [制作原料]猪肝、竹荪、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、鸡蛋、清汤。 [烹饪方法] 把肝打碎,过箩,加葱姜水、盐、味精、蛋清上屉蒸,蒸好的肝糕取出来放入容器、注入清汤、放入竹荪。 [特点]肝糕细嫩、味道
鲜
美、有滋补和补血的功效。 鸡茸竹荪汤 基本材料 鸡脯肉150克,水发竹荪350克,盐、香菜...
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