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鲜榨菜
陈醋泡
榨菜
的做法
答:
主料:
榨菜
250g、鸡精适量、香醋适量、芝麻油适量、白糖适量。做法:1、准备的材料。2、榨菜洗净浸泡切片沥水,加入白糖。3、淋入米醋。4、淋入香油。5、撒入鸡精。6、拌匀腌制1小时以上即可。榨菜的营养价值 榨菜所含的营养元素是十分丰富的,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、铁、胡萝卜...
榨菜
头怎么吃
答:
先把锅里放少于油,把榨菜丝用肉丝炒一下,放入酱油,盐十三香等调味,炒熟后放入香菜味精就好了吃了。新
鲜榨菜
头炒肉 原料:新鲜榨菜头一个,红彩椒半个,青椒二三个,猪肉,蒜,香葱.炒制过程:1、备菜,剥榨菜头(呵,有点麻烦,特别是要弄得特别干净,比较费劲);2、榨菜头切片,猪肉切片,青椒红...
榨菜
新鲜的时候叫什么
答:
榨菜
新鲜的时候,有的地方叫娃娃菜,有的地方就叫榨菜。
腌好的
榨菜
头怎么处理
答:
四川的榨菜非常有名,味道非常、鲜、香、脆、嫩,它可以用来炒菜、配菜、调味,或者直接配米饭吃,非常下饭,就稀饭也不错,尤其现在天气热,来点四川榨菜,既开胃又下饭,深受老百姓喜欢。首先准备新
鲜榨菜
500克,食用盐75克,五香粉10克。将榨菜头洗净切片,放入腌缸,然后加入盐,腌制一个星期,直到...
新
鲜榨菜
怎么炒好吃谢谢了,大神帮忙啊
答:
榨菜
肉丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味: 原本味 工艺: 煮 榨菜肉丝汤面的制作材料: 主料: 面条(标准粉)500克,猪里脊肉200克,榨菜100克 辅料: 菠菜300克 调料: 大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,酱油20克,料酒10克,...
青菜头怎么做成
榨菜
答:
1、这种是最主要也是最传统的一种称为风脱水,即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串。2、挂在枝架上任风吹干至成后,再取下放在专用的腌菜池里。3、放时是一层风干菜头一层盐,盐的多少视吃菜人的口味而定,但每100斤菜头不得少于2.5斤盐。4、另一种也是现在最流行也是最简便的一种称...
怎样制作乌江
榨菜
答:
榨菜
(茎用芥菜)的加工需要经过原料修整、脱水、腌制、修整、淘洗、拌料、装坛、储藏、后熟等工序。风脱水:冬末春初,将菜花(膨大的茎)切块(或整个小头)放在架子上,风脱水至无硬心。每100斤生菜约40斤。每100斤干菜用10斤盐,放在池塘里。穿卫生鞋,踩紧,直到菜出汗。腌制3天后出池,围一夜,...
腌好的
榨菜
头怎么处理
答:
四川的榨菜非常有名,味道非常、鲜、香、脆、嫩,它可以用来炒菜、配菜、调味,或者直接配米饭吃,非常下饭,就稀饭也不错,尤其现在天气热,来点四川榨菜,既开胃又下饭,深受老百姓喜欢。首先准备新
鲜榨菜
500克,食用盐75克,五香粉10克。将榨菜头洗净切片,放入腌缸,然后加入盐,腌制一个星期,直到...
教你如何选购优质
榨菜
的诀窍
答:
摘要:怎么挑选好的榨菜?
榨菜
位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,其工艺独特,配料考究,历来被列为素菜佳品。榨菜以四川榨奖、浙汀斜桥榨菜最负瘾名。下面介绍选购榨菜时鉴别其质量优劣的简便方法。【如何选购榨菜】怎么挑选好的榨菜教你如何选购优质榨菜的诀窍教你如何选购...
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