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鱼是不是蔬菜
鱼属于
哪一科?? 1动物2
蔬菜
答:
鱼属于
脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬虫类(12%)、哺乳类(9%)、两生类(8%)五大类。根据Nelson(1994年)统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500...
古代的鸡鸭鱼肉不能叫“菜”,为何这么说?
答:
“菜”义的扩大,实质上与肉价格密切相关。根据明代郎瑛的《七修类稿》 中谈论的,菜含义的扩大与那时候蚌肉“贱之如菜”有很大的关系。杜甫的始终也描述了当时古代人们吃菜的场景:“异俗吁可怪,斯人难并居。家家养乌龟,顿顿食黄鱼。”因为鱼比
蔬菜
更便宜,所以...
哪些菜
属于
腌菜
答:
腌菜最初的意义
不是
腌菜,而是贮藏。那时候不像现在这样科技发达,交通发达,很多
蔬菜
可以跨越季节和地区障碍,成为桌上的菜肴。夏天,勤劳的农民种下的蔬菜太多,吃不完,烂在了田地里。而冬天菜却不够吃。要是能让蔬菜跨越季节,贮存起来,留到冬天吃,该多好呀。一个聪明的农妇从地窖有贮藏功能得到...
鱼是
发物吗?
答:
有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类;有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等
蔬菜
;有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、...
古代“菜”只指
蔬菜
不指肉类 到清朝才有荤意
答:
家家养乌龟,顿顿食黄鱼。”鱼比
蔬菜
更便宜,当然“以鱼为蔬”了,但这时还并未将鱼归入“菜”中。到了南宋,林洪在《山家清供》中对“酒煮菜”也发出质疑声,“非菜也,纯以酒煮鲫鱼也。以鱼名菜,窃尝疑之”。这说明在明代以前,把鱼、肉叫“菜”,还是行不通的。把荤素都称为“菜”,...
鱼属于
发物吗?
答:
通常饮食禁忌包括六大类。辛辣类:包括辣椒、胡椒、生姜、大蒜、韭类、花椒、青葱、芥末、酒类等。生冷类:包括西瓜、梨、柿子、菠萝、香蕉等生冷水果;萝卜、白菜、苦瓜、竹笋、蚕豆等寒凉
蔬菜
;冰棒、冰淇淋、冷藏饮料或果品等冷冻食品。发物类:包括鹅肉、牛肉、羊肉、猪头肉、公鸡肉、狗肉、虾、蟹、...
为什么西红柿和鱼不能一起吃?
答:
首先西红柿可以和鱼一起吃,西红柿
鱼鱼
就是西红柿和鱼一起做的一道菜。但是西红柿不可以和咸鱼一起吃,两者同食易产生致癌物。西红柿鱼,食谱营养丰富,而且美味可口。西红柿是维生素P的含量居
蔬菜
之冠。
鱼是
人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质。...
哪些
蔬菜
可以放冰箱?哪些不行?
答:
一. 可以放在冰箱里保存的
蔬菜
有:圆白菜、生菜、萝卜、豆角、豆芽、芹菜、菠菜、茼蒿、大葱等。1. 圆白菜 最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间,可保存3~5天。2. 萝卜 叶子会吸收养分,...
淡水
鱼属于
热性食物还是凉性食物?
答:
淡水鱼有的
属于
热性食物,有的属于凉性食物,还有些属于平性食物。一、凉性淡水鱼 鲫鱼,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能;黑鱼,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。二、热性淡水鱼 鲢鱼,有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品;草鱼,有暖胃、平...
鱼到底
是不是
肉?
答:
鱼肯定是肉的,他们之所以说鱼
不是
肉,而是他们不想承认他们每天大鱼大肉而已。只要是
属于
动物活的都算是荤,都算是肉。就像是鸡蛋鸭蛋等都是算荤的,因为他们都是动物身上的一部分。只有植物。
蔬菜
类才算是素。这种你得跟他们好好讲讲说你自己长身体要营养充足,营养均衡,才能够有一个好的精神和...
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