鹅蛋怎么吃比较好?答:做法:将鹅蛋和调味料一起打散,烧热镬,下油,爆香蒜茸,下苦瓜炒至软,再下鹅蛋煎,煎至两面金黄就行了。 16豆腐煎蛋 用料:日本豆腐1条切成大约1cm,鹅蛋1粒,青葱粒适量,1小匙蒜茸。 调味料:少许胡椒粉和鸡晶粉。 做法:鹅蛋加调味料一一起打散备用,下两大碗油入镬,开大火让油烧至十分热,下豆腐炸,炸至金黄...
请教鹅蛋的营养价值及如何吃比较好?答:烧热镬,放入半碗的油,略热下菜莆炒,下蒜茸,炒至菜莆干香,将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即行了。 6。菜豆鹅蛋 用料:长豆4条,鹅蛋2粒,蒜茸少许。 做法:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,烧热镬,下半碗油,略热,用中火,下长豆和蒜茸炒,炒半分钟,下鸭蛋煎,煎至两面金黄,洒些酱油翻一翻,离...