的做法,清炒豆腐皮怎么做好吃,清炒豆腐皮的家常做法答:辅料:香菇(干)25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克 调料:淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克 制作方法 1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧...
多种素菜的做法,大学女友的最爱答:2、倒豆腐块加入两勺生抽,一勺老抽,少许盐和鸡精,煮开后小火焖煮5分钟,淋入半碗淀粉水,收汁出锅撒葱花即可 蚝油香菇 食材: 香菇,青椒,小米辣,蒜沫葱花,生抽,蚝油做法: 1、香菇去蒂洗净切成片,青椒切片,蒜末葱花小米辣切好备用 2、锅里热油爆香葱花蒜末,倒入香菇炒软,加入小米辣青椒炒断生 3、加一勺蚝油...
豆腐怎么炒好吃又简单答:炖豆腐很简单的材料和做法,豆腐一块,木耳黄花少许泡发,肉末,葱花少许,锅底加油,少许花椒粒炸香捞出,下肉末翻炒,变色,糖、酱油调味,下木耳黄花丁,稍炒加汤,烧开。下入焯过水的豆腐丁,盖锅盖小火炖至收汁,加少许水淀粉勾芡,出锅。 撒少许葱花。家常炒豆腐食材:豆腐 香菜 猪肉丝调料:盐 葱花 姜丝1、豆腐半...
想吃口清淡爽口的家常菜,来试试香菇油菜答:香菇油菜 食材:豆腐,鸡蛋,胡萝卜,蒜苔,木耳,肉末做法1.油热锅中下入豆腐炸至两面金黄捞出2.锅中留底油倒入蛋液煎鸡蛋,煎两面金黄捞出,炸豆腐切丁,煎鸡蛋切菱形片3.油热下入豆腐、蒜苔丁、胡萝卜丁、木耳碎翻炒均匀,再加入少许盐,适量十三香翻炒均匀盛出备用4.油热下入葱末、姜片炒香5.倒适量醋呛香,加...