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香菇怎么洗才干净
香菇
有点发霉
洗干净
还能吃吗
答:
香菇
有点发霉
洗干净
不能吃。香菇发霉变质是有霉菌引起,而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了,香菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染,一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解,一般的烹调并不能将其破坏。香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,学名Lentinusedodes,起源于中国,是...
香菇洗干净
切片之后变成了红色是
怎么
回事?
答:
香菇
切片后变红是一个正常的氧化现象,可能是由于你买的香菇的品种就是红颜色的,或者在空气中放置一段时间后,氧化导致变成红色。不变红并不意味着不好吃或者不新鲜,只是颜色上的差异。另外,如果香菇是买回来放置了一段时间才切片,也有可能是由于时间过长,导致香菇不太新鲜,发生了一些化学变化,...
你觉得竹筒饭
怎么
做才合你口味?
答:
工具/原料 糯米 (100克)粳米 (50克)
香菇
4个 胡萝卜 10克 豌豆 20粒 香腊肠 100克 玉米粒 适量 方法/步骤 1、 分步阅读 首先要把所有要用的食材准备好,放在顺手的地方,这个比较重要,需要什么直接可以拿到。2、把竹筒
洗干净
,最好要用热水煮一会。再把粳米用水浸泡10到30分钟。糯米用水浸泡...
九个月宝宝蘑菇辅食
怎么
吃
答:
一般来说,宝宝六个月之后,妈妈们就可以在宝宝的辅食中添加
香菇
了。香菇高蛋白、低脂肪,体内还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇,它能转化为维生素D,这种物质被人们吸收后,对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力,有很大的功效。在给宝宝添加香菇的时候,一定要
清洗干净
,蒸熟,煮烂。如果想要宝宝能更好的吸收香菇...
香菇
长了点霉还能吃吗
答:
香茹有点霉了可以吃吗 不能吃。建议最好不要吃发霉的
香菇
,如果舍不得扔掉的话,还可以将其先
清洗干净
,然后再厨房专用的纸巾将其捂干,再将其放到太阳下暴晒,或者是放到微波炉里烘干也可以。如果将其经过这样的处理之后,还会有异味的话,那就弃之不可食用。
怎么
判断香菇发霉了 分辨是否变质的方法...
绿鱼
怎么
做好吃清蒸
答:
1、将鱼清理
洗干净
放盘中,鱼身下垫2根小葱(便于蒸汽流通),过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。2、鱼身上放适量葱段,蒸锅水烧开后,将鱼连盘放在蒸架(蒸屉)上,盖上锅盖,大火蒸7-8分钟(视鱼的大小决定时间)。3、取出蒸好的鱼,弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁,在鱼身上重新放上大量的葱丝,...
香菇
营养价值非常高,香菇烧鸡
怎么
做?
答:
土鸡翅剁一小块,氽烫过去除鲜血后冲净;
香菇
泡软、去蒂,红枣泡软。将全部原材料放入炖锅内,淋酒1一茶匙,加上沸水6杯。外锅加水2杯半,盖上蒸40min;出锅前放盐调料,搅拌均匀后就可以盛出服用。小贴示:这道汤还可以放到火炉上直接用小火煮,但仍然要水开后再放入原材料,而且小火料汁才...
鸡翅烧
香菇怎么
做好吃
答:
香菇
味道鲜美,是人们比较喜爱的一种美食,香菇在我们的生活中有自然生长的和人工栽培的,都是人们大量需求的食材,而且香菇在我们的饮食材料里面是比较受欢迎的一种。香菇可以用来作为主材,还可以用来作为配菜或者香料来食用,这说明香菇的作用非常大,而香菇炖鸡翅就是一道非常美味的菜肴,下面就来看看...
香菇
在下锅炒之前,需要用开水 焯 一下吗
答:
香菇洗干净
,绝对要洗干净。具体的做法就是用剪刀把蒂子剪去,只留下干净的一截香菇茎和香菇盖就行了。注意,香菇的表面要仔细摸一遍,有砂砾感觉就要弄掉,否则吃起来就遭殃了。肉切块切丁切片随意,
怎么样
,够省事了吧?不过可千万还是要切开啊:P用盐和味精拌匀一下,不要放颜色太深的调料比如...
香菇
要
怎么
炒
答:
1.淋上蘑菇,用清水反复洗净,切片。2.将冬笋切成薄片。3.炒锅烧热,花生油加热至六七成热,放入冬笋炒香,然后放入
香菇
,加入酱油、盐、糖、味精和鲜汤150g,大火烧开,小火炖15分钟左右。4.当蘑菇软熟,吸入卤汁变肥时,从热火上撤汁,用湿淀粉勾芡,翻炒几下,淋上香油,出锅。1.蘑菇含有...
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