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香干炒肉
芹菜
香干炒肉
的做法
答:
1、将芹菜,
香干
,瘦肉洗净切好,姜蒜切好。2、坐锅热油。3、放入姜蒜爆香。4、倒入瘦肉煸炒。5、炒至瘦肉变色倒入香干。6、倒入芹菜,放少许盐,生抽,鸡粉翻炒。7、最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可装盘。芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃...
香干
黄瓜
炒肉
制作步骤
答:
制作
香干
黄瓜
炒肉
的步骤如下:首先,将香干仔细清洗,切成细丝,尽量切得薄一些,以便于烹饪时入味。接着,处理黄瓜,将其纵切成两半,再切成薄片。猪肉同样切成丝或者片,确保肉质的烹饪时间均匀。在热锅中倒入适量的油,当油热后,将猪肉放入锅中,用中小火慢慢翻炒,直到肉丝变为粉红色,表面微微变色...
如何做
香干炒
肉丝
视频时间 00:28
13人份炒
香干炒肉
,需要多少斤肉
答:
4到5斤。一斤肉大概可以两到三人用餐,所以13人份4到5斤就可以了。单位的话,你可以买4斤肉就可以了,因为经费也不是很多,素菜买8斤也行。素菜可以多一点。
香干炒肉
是一道经典湘菜,制作原料主要有香干、猪肉等,是一道开胃下饭的家常好菜。
香干炒肉
做法
答:
香干炒肉
以豆瓣和豆豉入菜,是较典型的`家常味了。用嫩滑的攸县香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。那么这道菜具体可以怎么做呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。香干炒肉做法 用料 主料 豆腐干(香干)125g 五花肉100g 辅料 料酒10...
香干炒
肉丝怎么做如何做好吃
视频时间 00:31
香辣小
炒香干
肉丝
答:
3.炒锅中下入食用油,小火,放入切好的大蒜碎爆香。4.保持小火,加入肉丝划
炒
断生。5.加入青红椒,转大火翻炒至辣椒断生,炒出辣椒的香辣气味。6.加入切好的
香干
,同时下入调制好的碗汁,保持大火继续爆炒半分钟。7.最后加入葱花翻炒两下即可起锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
香干
青豆炒肉丁做法
答:
要制作
香干
青豆炒肉丁,首先,准备一锅沸水,加入适量的盐和几滴食用油。水开后,将青豆放入水中快速烫至熟透但不失嫩度,然后捞出沥干水分备用,同时将香干切成大小适中的丁也备用。接下来,热锅凉油,放入姜片和蒜白段,小火慢炒至香味四溢。接着,将五花肉切成丁,并确保肉面干燥,放入锅中,煸炒...
香干炒肉
的做法,攸县香干炒肉怎么做好吃
答:
色泽金黄,成盏状为佳。不宜煎得太干硬,影响口感。11.利用五花肉煎出的底油,爆香青蒜根段 12.再倒入攸县
香干
片及盐大火翻炒 13.将锅略倾斜,香干移到一边或盛起,再利用底油翻炒辣椒段,撒少许盐在辣椒上 14.再倒入五花肉片 15.淋入老抽,快速翻炒半分钟 16.出炉前撒上蒜叶段拌匀即可 ...
香干炒
肉丝是什么地方的菜
答:
营养不良调理,湘菜 制作工艺 1.
香干
,猪肉切成丝,加入料酒5克,淀粉,均匀上浆; 2. 蒜黄洗净切成寸段; 3. 葱、姜切成小片或末; 4. 锅上火,油烧热,用葱姜炝锅至香; 5. 加入
肉炒
散变色后放香干、酱油、料酒、盐煸炒均匀; 6. 放蒜黄、味精,迅速翻炒几下,出锅装盘即成。
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