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食物可能产生的毒素有哪些
吃自制臭豆腐,郑州女子重度中毒进ICU,
哪些
自制
食物
存在卫生隐患?_百度...
答:
二、这些
食物
存在卫生隐患1、豆制品 高蛋白质的豆类
食品
,一旦被发酵,就有
可能出现
肉毒杆菌。在家庭自制时,由于器具不干净、发酵条件不合适、菌种存在问题等,这些都会产生潜在的肉毒杆菌中毒危险。更恐怖的是,这些豆制品在产生肉毒杆菌的时候是没有任何感官上的改变,比如变得难闻、变酸等,因此它很有...
变质的
食物有
什么特征?
哪些食物
说明是变质了?
答:
碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,因此
会产生
酸味或酒味。米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。4.霉味。粮食、花生、面包、蛋糕、米饭、馒头等受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质。霉菌
可能产生毒素
,比如我们熟悉的黄曲霉毒素。3、变质
食物的
危害1.发霉的花生、...
日常生活中常见的致癌物质
有哪些
答:
1.油炸
食品
(炸鸡,汉堡,暑片,暑条,油条等)此类食品以高糖,高热量,高脂肪,少膳食纤维著称,不能合理提供人体所需的各种营养素,在油炸过程中,
会产生
大量
的有
毒物质---丙烯胱胺,会对神经系统有损伤,尤其在生长发育期的青少年大脑造成永久性的损伤;其次会导致癌症,已经有大量研究表明,常吃油炸
食物的
...
哪些食物
可以
产生
酸???
答:
人体在新陈代谢时
会
生成一些有毒的酸性废物,在不能马上排除时,这些废物堆积在体内,而各个关节就是它们最喜欢的场所。接受过多酸物废物,人体易患各种风湿病及痛风,感觉关节四肢麻木、全身酸痛或腰背痛等。 2. 皮肤问题。酸性体质的人容易
出现
如湿疹、青春痘、痔疮等症状,这与他们大量摄取酸性
食物有
关。当酸性
食品
...
容易有添加剂的
食物有哪些
?什么
食物会
有添加剂?
答:
我们生活中的食物有很多,不同的食物有不同的营养价值,我们看到的
食物的
颜色都非常的亮丽,但是这些食物也不一定是最健康的,有
可能
含有添加剂,下面,给大家具体介绍一下含有添加剂的
食物有哪些
,希望大家有帮助,我们一起来看看。1、有添加剂的食物1.西瓜警惕:激素催熟,子是白的。识别方法:用了...
转基因
食品的
危害?
视频时间 02:10
在我们餐桌上
有哪些食物
容易致癌呢?可以讲讲吗?
答:
当这个添加剂储存在我们身体里之后,久而久之也
会
导致我们的细胞的癌变。第三,就是腌制处理过的
食品
,腌制的食品家家户户在过年的餐桌上都会
出现
,这些腌制的食品里边放了很多的食盐,因此也是心脑血管疾病的罪魁祸首,同时腌制的食品当中,亚硝酸的这个含量也比较高,它是一种高风险的致癌物,腌制的...
主要的生物致癌因素
有哪些
?
答:
2、霉菌(真菌) 某些霉菌与癌症的发生有十分明确的关系,如黄曲霉菌、杂色曲霉菌
能产生
黄曲霉
毒素可能
引起肝癌,镰刀菌
产生的
T-2毒素在实验动物体内可诱发胃癌、胰腺癌和脑部肿瘤。产生灰黄霉素的青霉菌可诱发小鼠甲状腺癌或肝癌。实验还证明了河南省林州市(林县)
食物
中几种常见的霉菌,如串珠镰刀菌、...
在农村常见5种
食物
,或会含有“
毒素
”,爱吃的人请多注意
答:
4——新鲜的黄花菜 在我们生活中, 常吃的黄花菜都是干黄花菜,经过蒸、煮、晒干 等过程中
会
过滤掉有毒成分,从而变得不含
毒素
。但新鲜的黄花菜其实是含有剧毒成分的,尤其是 秋水仙碱 ,在进入人体之后经氧化会变成对人体有害
的毒
秋水仙碱, 严重刺激肠胃和呼吸系统, 导致
食物
...
哪些食物
不可以混在一起吃?
答:
在日常生活中,为了方便起见常把某些
食物
放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至
产生毒素
,危害人体健康。鲜蛋与生姜、洋葱: 蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味
会
钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。米与水果:米易发热,水果受热...
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