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韭菜鸡蛋饼最简单制作
如何看待锅贴这个美食品类?
视频时间 00:35
如何做京酱肉丝二代
答:
原材料:瘦肉、胡萝卜、
韭菜
、鸡蛋。
制作
步骤:1、将瘦肉切成细丝,上浆备用;将胡萝卜切丝、韭菜切段,备用。按照平时炒菜的做法,将瘦肉丝、胡萝卜丝、韭菜依次放入锅中翻炒至熟,盛盘。2、在蛋液中加入水淀粉,搅匀,在平底锅中摊成
鸡蛋饼
。(注意:蛋液中一定要加水淀粉,煎出的蛋饼才不会碎。)...
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