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青笋怎么素炒好吃
大食堂的菜
怎么炒
好看又
好吃
答:
炒
这类菜时,先应当根据原料的特性去进行不同的初步处理,如土豆(切丝)冲净淀粉后,要先入沸水锅中氽一水,再下锅进行炒制;四季豆要在入沸水锅中焯至断生后,再下锅炒制;
青笋
(切片或切丝)、南瓜(切丝)、蒜薹(切节)都得先用少量精盐码味,再挤去部分水分,然后才下锅炒制。炒大锅素菜时还应...
素炒
油麦菜
怎样
做,五块钱能炒一大盘,非常清爽可口呢?
答:
素炒
油麦菜
怎样
做,五块钱能炒一大盘,非常清爽可口呢?具有“凤尾”之称,5元就可炒一大盘,春分经常吃有好处。这菜是我们平时很常见的油麦菜,油麦菜含有很多维生素D、维生素b21、维生素b22,油麦菜还含有抗坏血酸和叶酸片。抗坏血酸能刺激性人体的造血功能功能,推动血中碳水化合物转换,使血糖...
淮山
怎么炒
答:
山药要
怎么炒
才
好吃
? 一、山药木耳
炒青笋
原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花。 调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。 做法: 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块,也入...
素炒青笋
的热量是多少?
答:
素炒青笋
的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦),单位热量较低。每100克素炒青笋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。参考资料:更多素炒青笋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suchaoqingsun ...
怎样
做木耳炒鸡蛋
好吃
视频时间 00:38
健康减肥食谱有哪些?
答:
那健康减肥的食谱有哪些呢?1、健康减肥一日饮食食谱健康减肥食谱一早餐:1碗黑米红豆粥、1个水煮鸡蛋、1小碟凉拌萝卜丝午餐:1小碗米饭、1分拌三丝(胡萝卜、海带、青笋)、1碗白萝卜炖羊肉、
素炒青笋
尖晚餐:1碗榨菜肉丝面2、健康减肥食谱二早餐:1个苹果、两片全麦面包、1杯豆浆午餐:1小碗米饭...
食堂大锅菜的火候
怎么
掌握啊?
答:
加一点水,避免粘锅,等到菜
炒
到七八分熟了,接下来就是将火候调到中火,稍微煮一下就可以了。要是炖菜的话可以先炒一下菜,一样加一点水,防止粘锅,炒到三分熟时,加入各种调料后,用小火慢慢炖。厨艺这东西是需要慢慢练得,熟能生巧,领悟到了其中的精髓,菜自然
怎么
做都
好吃
。
适合补钙的家常菜肴
答:
很多人缺钙,一提到补钙想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北...
10个适合懒人的健康减肥食谱
答:
3. 早餐:酱豆腐、蒸蛋知行羹、半个馒头。中餐:凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。晚餐:凉拌
青笋
,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。4. 早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋,什锦泡菜。中餐:红烧牛肉,凉拌菠菜,
素炒
芥兰,半个馒头。晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。5. 早餐:一...
三十五人的食堂
炒菜怎么
做
好吃
视频时间 00:38
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