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隔水蒸米饭诀窍
蒸米饭
不粘锅的技巧有哪些?
答:
控制火候:
蒸米饭
时,先用大火将水烧开,然后转中小火慢慢蒸煮。这样可以避免锅内水汽过大,导致米粒粘锅。适时搅拌:在蒸煮过程中,可以适时用筷子或者勺子轻轻搅拌一下米粒,使其受热均匀,避免粘锅。但要注意不要频繁搅拌,以免破坏米粒的结构。使用
隔水
层:在锅底铺一层干净的纱布或者厨房纸巾,然后...
小
米饭怎么蒸
才能不硬???
答:
巧
蒸米饭
加茶蒸米饭:茶水不仅是“国饮”,它还另有妙用。如果用茶水蒸米饭,蒸出来的米饭色香味俱全,并且还有去腻、洁白、帮助人体消化等作用。具体做法:根据用米量的多少,取0.5—1克茶叶,用500—1000毫升的开水浸泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤后的茶叶水倒入淘洗过的大米中,按照常规的...
蒸米饭
能放多少水
答:
你是用电饭锅还是
隔水蒸
啊。用电饭锅的话,如果你不会看锅内的刻度,就这样来做:把米放锅里,加水,水没过米表面一个食指指节的高度。如果隔水蒸,把米放容器内,水没过米面一指的高度。
没有电饭锅如何
蒸米饭
答:
电磁炉也是可以做米饭的,具体做法如下:电磁炉
蒸米饭
的做法 用料:米适量、水适量 1、首先准备一个不锈钢的碗具(没有用碗也行)。2、把蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。3、 然后加入热水,水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。4、
隔水蒸
,放个小架子,水放多点。水...
普通锅怎么
蒸米饭
答:
预早将糯米冼净.用水浸泡5~6小时左右。请点击输入图片描述 将腊肠切片.猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀.牛肉切片后也用调味料拌匀备用.葱和香菜切粒备用。请点击输入图片描述 糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后巳吸饱水份.不用加水了.用少许油盐拌匀.加入香菇丝,
隔水蒸
40分钟。请...
如何用碗
蒸米饭
?
视频时间 10:53
蒸米饭
先把洗好的米泡半小时然后再放多少水合适呢
答:
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例:
蒸米饭
时,米和...
普通压力锅怎么
蒸米饭
答:
4. 加入少量精盐或花生油,可增加米饭的香气和口感。问题九:如何用碗在电高压锅里
蒸米饭
?使用碗在电高压锅里蒸米饭,可按照以下步骤进行:1. 将糙米洗净后泡水一个晚上。2. 隔天,将泡米的水倒掉,糙米注入干净的清水并淹过米三毫米。3. 水烧开后,盖上锅盖大火
隔水蒸
三十分钟。4. 熄火后,...
米饭
要怎么
蒸
才会颗粒分明?
答:
热水下锅,滴入几滴油,米和水的比例按照1:2,即可做出颗粒分明的米饭了。具体做法如下:主料:大米一斤 辅料:油三两、水适量 1、锅内水烧热,尽量多。2、把淘好的大米倒入锅内。3、锅内倒三两油,不停搅拌,水开后,在微微煮一两分钟。4、把米饭:水=1:2倒入高压锅,
米饭蒸
熟。
蒸米饭
水位用手指怎么测量 蒸米饭水位是不是一个手指头
答:
电饭锅
蒸米饭
,如果想蒸出来软硬适中的米。需要加的水量在超过大米位置2厘米左右的水。也就是你的中指伸入到蒸米的水中,刚好到你中指第一个指关节处。一般来说,不管放多少米,加水都是超过“米平面”这么高,不是用的米越多,加的水就更多。如果实在掌握不好水量,教你一招,
隔水蒸
,锅里想放...
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