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阿胶打成粉怎么做阿胶糕
手工
阿胶糕
的做法教程是
怎样
的?
答:
手工
阿胶糕
是一种传统的滋补甜点,以阿胶为主要原料,结合多种食材制作而成。阿胶具有补血养颜、滋阴润燥的功效,适合各种体质的人群食用。以下是一种手工阿胶糕的基本做法教程:材料准备:
阿胶粉
:100克 冰糖:适量(根据个人口味调整)核桃仁、黑芝麻、枸杞:适量 红枣:适量 水:适量 黄酒或者米酒:少许...
自己
如何制作阿胶糕
的做法
答:
味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,
阿胶糕
已经熬成。3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。4、冷却后(...
的做法与步骤,
如何熬
制
阿胶糕
制作方法,阿胶糕怎么吃
答:
4、然后依次加入核桃、红枣块、枸杞、芝麻,继续搅拌,切记要从大到小的顺序放,要不然先放芝麻就搅不动了 5、然后在模具里(饭盒、蛋糕模具都可以)先铺上一层保鲜纸,然后抹上食用油,把熬好的阿胶液倒入模具里,用铲子或者勺子压平,然后放进冰箱的冷藏8个小时左右 6、等
阿胶糕
硬了就可以拿出来...
在家自己
怎么做阿胶糕
答:
问题一:自己在家
怎么制作阿胶糕
主料: 阿胶250g,黄酒250ml,捣碎的冰糖250g,炒熟或烤熟的核桃200g,红枣150g,枸杞150g,炒熟或烤熟的黑芝麻200g; 做法: 1、把阿胶块捣碎用黄酒浸泡3天(泡软为止),或者到药店里磨
成粉
用黄酒浸泡24小时即可,记得用保鲜膜封上容器浸泡。 2、锅里坐上热水,把泡好的阿胶放...
怎样
自制
阿胶糕
答:
【
阿胶糕
】材料:阿胶500克 配料:黄酒500ml,冰糖400克,红枣500克,核桃500克,黑芝麻500克,枸杞200克。做法:用小锤子将阿胶隔着包装稍稍砸碎些,再打开将小块的阿胶倒入研磨机,打磨成细细的粉状。上好的阿胶是深棕色,灯光下看纯净无杂质,敲碎后的断面非常亮,无异味。将
阿胶粉
倒入不粘锅中,...
私房阿胶糕的做法步骤图,私房
阿胶糕怎么做
答:
制作步骤1 磨粉:将
阿胶
和冰糖敲碎并
打成粉末
备用,这么做方便它们在熬制的过程中更容易化开。(提示:很多药店都提供“磨粉”服务,直接送去加工一下更方便!)2 浸泡:大碗中倒入黄酒和磨好粉的阿胶,浸泡半小时至1小时为宜;3 隔水加热至阿胶融化:把大碗放到锅中隔水加热,等水开后用筷子边加热...
阿胶糕怎么做
答:
x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e013bc2bd8e8ba61ea8d34592"/> 切配:将核桃仁、黑芝麻、冰糖分别用食物料理机
打成粉
状;将红枣去核后,用刀切成小块...
自己
怎样做阿胶糕
方法
答:
阿胶糕
方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
怎样
在家
制做阿胶糕
?
答:
阿胶糕
方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
不上火的
阿胶糕
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
泡制24小时后,将事前
打粉
完成后的冰糖倒入锅中,搅拌均匀。大火熬至开锅,转小火。(注意:在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅)小火一直熬制至挂旗(如图),这一步对于
阿胶糕
的制作时尤为重要的,这关系到黄酒有没有充分的挥发,这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。将电磁炉...
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