春节有什么习俗?答:有的地方在除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。二、节期习俗:1、拜岁。是古老的年俗活动之一。在岁首早上迎新岁,奉祀斋菜拜祭“岁神”。“岁”又名为“摄提”、“太岁”,为上古纪元星名,也是民间信仰的神灵...
民风民俗资料答:围炉时要说吉利话,如"吃红枣,年年好!"、"吃年饭,年年赚!"等,桌上一定要有芥菜,叫"长年菜",象征命长。也有的人家桌上要有"韭菜",即"韭"和"久"谐音,象征长寿。萝卜也不可少,闽南话叫它"菜头",表示"好彩头"(吉兆)。还要有鸡肉,鸡的谐音"家","食鸡起家",可大振家声。"围炉"时的蔬菜也不用刀...
春节,大家都喜欢吃什么?答:南北方有差异,地域有差异,生还习惯的不同,饮食喜好当然也不同,我是北方的.说出来的不一定适合你.不过说说我家的年夜饭共享哈. 我家的年夜饭首先是每个人说一道自己最想吃到的菜,无论是多难做的都会满足每个人的要求,这11道菜都要上桌,然后是必须有的菜,比如浇汁鲤鱼,红烧猪肘,红烧猪脚,四喜...
春节年夜饭的寓意答:大年三十的那顿晚饭叫做年夜饭,这是一年的最后一餐,我们的祖先非常之珍视,丰盛又烹饪精细而外,务必家人团聚而食,南北朝时业已传承成俗,南朝梁宗懔《荆楚岁时记》有载:“岁暮,家家具肴,诣守岁之屋,以迎新年,相聚酣饮。” ★“团圆饭”、“合家欢” 全国各地年夜饭的饭和菜多有寓意,如团圆、发财、有余、甜...