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锅边馍馍配方
荞麦面
馍馍
怎么做好吃
答:
荞麦面摊
馍馍
的做法 1.和面时要一点点加水,用筷子按顺时针方向搅动和面。2.搅到上面这样,再加入鸡蛋继续搅动。3.然后一次次加水稀释,继续顺时针搅动,直至面稀中无颗粒。面搅得时间长有韧劲儿。4.锅烧热后转小火,锅内刷层油,延
锅边
淋入一勺面稀,迅速转动锅把,尽量让面稀在锅内厚薄均匀。
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